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亦儿
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【游玩分享】王府井希尔顿烘焙记
在看金三顺的时候,我对一个细节印象深刻,就是金三顺每次不开心的时候就去烤面包,然后在甜美的香味中恢复自己的心情。当时我真是好奇,这烤面包的香味真的有这么神奇的疗效吗?于我来说,我是不喜欢做西点的,因为自己本来就不爱吃甜食,所以家里也没有置备烤箱等器具,无从体会。

闺女自打去果妈家参加了几次贤妻良母小课堂之后,爱上了烘焙,成天没事在家就过家家做饭,一副贤惠的样子。也是果妈告诉我,每个周末在王府井的希尔顿酒店有孩子的烘焙小课堂,我决定带闺女去体验体验,顺便将她的兴趣发扬光大。

时间是每个周六下午3—5点,需要提前电话预约,费用是每次128元。

每次制作两种点心。本周的点心是蓝莓果冻和巧克力曲奇。

图片说明:门脸




到了希尔顿,时间尚早,正赶上自助午餐的尾声,哇,这里好多好吃的,馋死这群娃了!
图片说明:冰鲜


图片说明:蛋糕


图片说明:顶灯


图片说明:巧克力瀑布


图片说明:薯片




时间差不多的时候,有专门的工作人员前来接待,给闺女穿上了厨师围裙,戴上了高帽子,大人交了活动费以后,就可以进入制作区开始活动了。大人可以入内陪同或者在一边观摩。

闺女的特点是“只爱陌生人”,她看见漂亮年轻的厨师姐姐,就不要妈妈作陪了,连连跟我说:“你去旁边给我拍照吧,有姐姐教我做就够了”,这倒是省心。我看了看流程,活动流程如下:

第一步:请孩子们围到工作台前,厨师老师开始演示。

第二步:孩子们回到座位,分发材料。

第三步:厨师姐姐流动指导,孩子们完成点心制作。

第四步:烘焙,在等待的过程中,提供好喝的自制饮料。

第五步:孩子和家长一起品尝食物,剩下的打包带回家。



闺女相当喜欢希尔顿酒店的这个活动,表示下周还想来,我对这个活动也很满意。分析了一下,主要有这些优势:

1 酒店的环境和服务超好,孩子恋恋不舍不想离去。

2 厨师姐姐都很年轻,有耐心。

3 参加活动的孩子人数不多,老师照顾得过来,而且用的都是上好的材料。

4 参加活动的孩子中有一些外国孩子,厨师姐姐用双语教学。

5 自制点心可以打包回家(我们打包了3个果冻3盒曲奇),孩子很有成就感。


图片说明:做果冻第一步


图片说明:果冻盛出来


图片说明:我们的蓝莓果冻


图片说明:放入面粉


图片说明:继续搅拌


图片说明:快搅拌好了


图片说明:耐心的老师


图片说明:巧克力豆


图片说明:做曲奇


图片说明:我们的立体曲奇


『声明:以上内容为本站网友《亦儿》原创,转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』

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Que sera sera.
2012-05-19 18:59:29   此文章已经被查看4995次   
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