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| 等 级:资深长老 |
| 经 验 值:187526 |
| 魅 力 值:1797 |
| 龙 币:93116 |
| 积 分:103843.7 |
| 注册日期:2008-11-07 |
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[观网手艺人]+改良版手工绿豆糕月饼
上次做的绿豆糕没有馅,口感太单一了,这次在炒好的绿豆糕里加了切碎的蔓越莓,为了买红豆沙,下午跑了两个超市,才买到满意的红豆沙,还是天津耳朵眼的红豆沙质地较硬,不象其他牌子的稀乎乎。
这次400克绿豆去皮用了20分钟,大约去掉三分之二,上次用了1个小时,远远赶超群里去皮4小时记录。估计没有再提升的空间了。
用了两个晚上的饭后时间,一共做了12个,明天烧烤大家有甜点吃啦。{:sesede:}

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