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爱国思想
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中午饭,披萨,预热15分钟,烤一张3-5分钟

和平底锅煤气灶烤披萨不一样。

平底锅不敢高温,否则面饼烤糊了,上边的奶酪还没化开。通常200-250C烤15-20分钟。

这个组合,奔高温去的。

预热15分钟,第一张280C, 烤了5分钟,

第二张320C,烤了4分钟。

第三章350C,烤了3分钟。

红外温度计,淘宝买的,不会太准,姑且作为参考。



2018-12-16 14:16:12   此文章已经被查看5399次   
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