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酸梅汤
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去超市买现成的美国冻玉米,天福号的火腿。
火腿切块,要小一些,放粥里,我是用剩饭煮的,所以和饭一起下锅,要是生米,就要等米基本熟再放火腿。
玉米要再等一会放,只需要进锅煮二三分钟就好了,煮久了就不香了。
可以加一些菜。随便什么菜,比如切碎的小白菜,油菜都可以。我早上放的是西红柿,是原来拌面用的西红柿炒鸡蛋。我觉得要是有剩下的炒土豆放进去是最美味的了。

也可以直接放生肉,但肉要先用水氽过去血。如果放的是生肉,就要加点盐。我早上做的因为是火腿,又放了西红柿卤,所以就没再放盐。
也可以放炖肉,鸡肉猪肉都行,给孩子切成小块,好嚼。

很简单啊。

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2006-10-11 21:16:27   此文章已经被查看272次   
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