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我自己弄的下粥的小菜,jms可以看看
原料:芹菜,花生米,胡萝卜
做法:
花生米稍微煮一下
芹菜切小段,开水锅里稍微焯一下,别盖盖,别过了
胡萝卜切小条或者丁
三者混合在一起,放盐
也可以放自己喜欢的调味料,也可以看自己口味放点姜丝蒜片干辣椒丝之类的
拌好搁冰箱里
喝粥的时候,拔拉一点到一个小碗中,搁点鸡精香油醋
偶觉得比吃榨菜有营养些。
另外,hy的时候多吃点粗粮比较好,到超市干货那里买点各种豆豆类的,头天泡好,煮粥的时候一起煮,可以补充微量元素和粗纤维。最好有红小豆,再放几个红枣,补血的。 (此文由atulip在2006-10-31 12:47:28编辑过)
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