盐水鸡腿~~献给不爱吃辣的宝贝

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笨笨虫

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盐水鸡腿~~献给不爱吃辣的宝贝

买那种大的鸡腿2只，洗净，用盐按摩全身，多些盐没关系。放冰箱冷藏过夜。

下班回家，腌好的鸡腿洗到盐，下开水锅大火煮13分钟。

马上拿出来过凉水（让皮变脆），也可以省略。切块儿沾调料吃。我试过泰国甜酱、番茄酱，其实不蘸也很好吃。上周招待月亮同学，得到好评。

主要是快！大约15分钟就可以吃饭。煮鸡腿的时候，炒个青菜。煮鸡腿的汤，下蘑菇，青菜蛋花就是一个汤。

一般我们家有剩米饭的时候就吃这个。可以周末买了多腌几个在冰箱。

为虾末还不到300字捏？字捏？字捏？字捏？字捏？……

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能够笑的话,我不哭

2006-11-15 12:59:30

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鱼香肝尖-笨笨虫 (1083字节阅读:588次跟贴:40 2006/11/15 12:13)[跳过]

打印!(空)-LaiLai (阅读:141次 2006/11/15 12:14)

你跟我的帖子哪里去了？(空)-茹风 (阅读:174次 2006/11/15 12:15)

我pp一歪,让酸梅汤抢了先,一伤心,走了(空)-LaiLai (阅读:168次 2006/11/15 12:16)

瞧你那心理素质！-茹风 (48字节阅读:162次 2006/11/15 12:18)

说我胖你就直接说!-LaiLai (48字节阅读:228次 2006/11/15 12:18)

冤枉！我都没见过去，怎么会说你.......？！(空)-茹风 (阅读:151次 2006/11/15 14:04)

你肯定你没见过我吗?!你的眼里只有笨笨虫!什麽惊鸿啊什麽一瞥啊(空)-LaiLai (阅读:173次 2006/11/15 14:14)

(空)-茹风 (阅读:96次 2006/11/15 21:09)

我是就着机器写的，这个是为了以后查找方便。LAILAI你去打印你帖子下那个。俺专门献给福福的。(空)-笨笨虫 (阅读:224次 2006/11/15 12:16)

我替福福亲你一下,行不?-LaiLai (64字节阅读:258次 2006/11/15 12:17)

你的不稀罕！要福福的！(空)-笨笨虫 (阅读:165次 2006/11/15 12:19)

切!还挑!我都得不到,别说你了(空)-LaiLai (阅读:159次 2006/11/15 12:23)

收藏!-clare (25字节阅读:127次 2006/11/15 12:16)
精力太旺盛了你！！(空)-桃桃猪 (阅读:180次 2006/11/15 12:16)

看看!服不服!(空)-LaiLai (阅读:139次 2006/11/15 12:18)

我们只有旁边咽口水的分(空)-潇潇 (阅读:167次 2006/11/15 12:19)
肝是不是也得少吃，，，，-龙锦岁月 (33字节阅读:210次 2006/11/15 12:20)

是，我们家大概2周吃一次。有人说猪肝对眼睛好，有孩子也不能不吃。偶尔也吃鸡肝。(空)-笨笨虫 (阅读:759次 2006/11/15 12:22)
猪肝比较安全。比鸡肝强。(空)-酸梅汤 (阅读:609次 2006/11/15 12:24)

我还以为反过来呢，俺也H这个，可有讲？(空)-龙锦岁月 (阅读:171次 2006/11/15 12:25)

没什么特别的讲，我老公是农学院的，他说，原来动物系的一研究动物癌症，就四处找鸡肝。所以，我家就不吃了。(空)-酸梅汤 (阅读:339次 2006/11/15 12:26)

那我也不吃了。反正我看见小区超市有新鲜猪肝就吃一次。-笨笨虫 (288字节阅读:386次 2006/11/15 12:36)

“黑六”（鑫地市场有专卖店）的猪肝比普通猪肝香，没那股肝腥气。猪血也是。我们常吃。(空)-DIY0614 (阅读:635次 2006/11/15 12:47)

华堂也有，而且价格也不贵。(空)-素兰玉水 (阅读:185次 2006/11/29 12:31)

嗯，有道理，，，我还以为动物越小就越安全哩～～(空)-龙锦岁月 (阅读:207次 2006/11/15 12:36)

亲家!肝片怎麽腌啊?你没说!(空)-LaiLai (阅读:130次 2006/11/15 12:35)

学习不认真！第一步：切片，用盐、料酒、香油拌好。就是腌着啊~~(空)-笨笨虫 (阅读:194次 2006/11/15 12:38)

三人,买多少肝啊?(空)-LaiLai (阅读:129次 2006/11/15 12:39)

6~7两就可以了。肝尖少了多放配菜。我是随意派做法，没那么严格的计量。(空)-笨笨虫 (阅读:201次 2006/11/15 12:51)

佩服啊！-欣静 (73字节阅读:135次 2006/11/15 12:42)

盐水鸡腿~~献给不爱吃辣的宝贝-笨笨虫 (775字节阅读:460次 2006/11/15 12:59)

真是佩服！搭配合理，省事快捷。刚才闹个笑话：-乔悄悄 (84字节阅读:259次 2006/11/15 13:08)
虚心求教-小妖怪 (62字节阅读:271次 2006/11/15 13:18)

按摩，冰箱过夜之后，煮就没关系了。实在不行，不是还蘸作料嘛。(空)-笨笨虫 (阅读:204次 2006/11/15 13:21)

收藏.(空)-蓝鸟 (阅读:119次 2006/11/15 12:50)
不佩服不行呀,怎么什么到吧笨笨虫那里就简单了呢?(空)-垒子 (阅读:305次 2006/11/15 13:59)

我就一吃货。最馋的时候半夜3点起来包包子吃呢，做个菜，小CASE啦。(空)-笨笨虫 (阅读:228次 2006/11/15 18:17)

你可得保留好了，我需要的时候，就直接管你要哈！(空)-茹风 (阅读:160次 2006/11/15 14:06)
已阅(空)-dogdog (阅读:114次 2006/11/15 20:52)
常联系-bjzhgc83online (79字节阅读:154次 2006/11/20 10:46)

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