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小妖怪	我注意到了，腔骨没有先下水焯一下，而只是撇去浮沫？ 到底有没有必要焯水啊？ 我看好多人都说要先用开水把血水烫掉，再换水正式煮汤 但感觉这么做了以后，汤的味道会少很多
2006-11-15 14:48:27	此文章已经被查看196次

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晒晒我的宝贝：秋天来了，咱们吃些清火的吧----排骨玉米萝卜汤 作者:笨笨虫 时间:2005-10-07 22:16:25-酸梅汤 (1162字节 阅读:292次 跟贴:5 2006/11/15 12:18) 呵呵，还收藏着什么宝贝，一起晒晒。(空)-星星河 (阅读:37次 2006/11/15 14:27) 又简单又营养,这两天我就试试哈.(空)-蓝心 (阅读:45次 2006/11/15 14:32) 我注意到了，腔骨没有先下水焯一下，而只是撇去浮沫？-小妖怪 (178字节 阅读:196次 2006/11/15 14:48) 根据排骨的新鲜度决定。我一般很干净的骨头就不换水。(空)-笨笨虫 (阅读:55次 2006/11/15 18:14) 哈拉子～～～～～～～～～～～～老玉米还有吗？嘻嘻～～～～～～～～～～-龙锦二的可乐棒棒 (63字节 阅读:45次 2006/11/15 21:37)

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