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潇潇
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听到这样的菜名,可以理解和湖南菜白辣椒鸡胗雷同
鸡杂(我们一般用鸡胗),剁辣椒、葱姜蒜之类的,白辣椒(就是青椒晒干以后)
用油爆炒鸡胗,多炒一会,再放入以上的作料即可,很简单的
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自由自在的行走。。。
2003-06-03 09:39:39
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笨笨虫JJ,每次看到你写下你们全家分享你美妙的厨艺,心理好羡慕!!!
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宝贝MM
(317字节 阅读:277次 跟贴:13 2003/05/23 15:16)
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顶!!!!!!(空)
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宝贝MM
(阅读:118次 2003/05/23 16:32)
我想周末尝试的采----小煎鸡,你可以试试
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垒子
(343字节 阅读:213次 跟贴:1 2003/05/23 16:44)
我做了,好吃!!!简便易学,谢谢!(空)
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宝贝MM
(阅读:94次 2003/05/26 08:54)
我有一些拿手菜,没有时间整理(空)
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潇潇
(阅读:140次 跟贴:1 2003/05/23 16:51)
潇潇,你是湖南人吧,知道干锅菜是怎么做的吗?比如干锅鸡杂。(空)
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笨笨虫
(阅读:535次 跟贴:2 2003/06/03 07:30)
我没有做过这个干锅之类的,应该和四川的干煸差不多(空)
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潇潇
(阅读:179次 2003/06/03 09:32)
听到这样的菜名,可以理解和湖南菜白辣椒鸡胗雷同
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潇潇
(191字节 阅读:816次 2003/06/03 09:39)
呵呵,有压力了呀。 容我想想再写好吗?(空)
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笨笨虫
(阅读:120次 2003/05/23 18:49)
你试过我的辣豆腐、回锅肉、土豆鱼了吗?还有咖喱饭、仿吉野家牛肉饭什么的。(空)
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笨笨虫
(阅读:321次 跟贴:2 2003/05/23 19:28)
我已经珍藏了,还有各种汤菜,不过做不好!(空)
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宝贝MM
(阅读:128次 2003/05/23 23:10)
我也收藏了笨笨虫的许多菜谱。
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冬月儿
(113字节 阅读:136次 2003/06/02 23:15)
一个想法
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酸梅汤
(134字节 阅读:138次 跟贴:1 2003/06/03 08:21)
同意同意,我也可以贡献我家秘方(空)
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绿百合
(阅读:134次 2003/06/03 10:26)
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