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等 级:高级居民 |
经 验 值:137 |
魅 力 值:107 |
龙 币:2519 |
积 分:864 |
注册日期:2006-10-03 |
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甜汤的做法(很好喝,我老公不爱吃甜的都说好喝)
把排骨先用热水抄一下(有10来块就够了)
另一个锅做上水(最好砂锅)
抄好的排骨放入已经在火上的另一个清水锅里,加上姜片(5-6片)煮
大约半个小时后,撇去浮沫,捞出姜片
把切成块的胡萝卜(1个左右),切成段的甘蔗(要中间竖着有一刀,好入味,有4-5块),切成块的玉米(1个左右)和削了皮的荸荠(6个左右)一起放入锅中煮大约有1个半小时,放入盐调味,再煮半个小时左右就可以了。
汤汁有点甜又有点咸,很鲜的。
里面的料都可以吃,味道不错的。
排骨补气,荸荠润肺,止咳,玉米可以提供杂粮的营养成分(一定不要用粘玉米)胡萝卜提供胡萝卜素。
此款汤营养全面,老人小孩都可以喝的。
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