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我今天刚刚听了4-6个月的美食厨房课，笔记共享
4-6个月的宝宝，应以母乳为主，逐渐的添加辅食
一、为什么要在宝宝四个月的时候添加辅食
1、补充母乳中的营养不足
2、提高宝宝的消化机能
3、锻炼咀嚼和吞咽能力
4、建立良好的饮食习惯
5、是智力开发的重要部分
添加辅食时宝宝的脑神经会得到锻炼，所涉及到的神经有：嗅、视、动眼、面、听、舌咽等
二、4-6个月是添加辅食的关键时期
1、味觉敏感期，刺激味蕾
2、嗅觉敏感期：6-12个月
3、是学认知的关键时期
4、是适应消化功能的生理发育进程
5、是吞咽反射建立的敏感期（有的宝宝1岁的时候吃稍微硬一点的食物就咽不下去，就是因为错过了适应吞咽的最佳时期）
三、添加辅食的原则
1、有一种到多种
2、由流质、半流质、少渣、软固体、固体过渡
3、重视个体差异，循序渐进。如果发现添加了辅食后孩子的大便或其他方面有不良反应应马上停止，过几天或者稀释辅食后再添加
4、不要强迫添加
5、生病或酷暑应暂缓添加
6、注意观察（大便）和调整
可以添加的辅食有：米粉、菜水、菜泥、1/8蛋黄（一岁以后宝宝才能吃整个鸡蛋）
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2006-12-11 19:53:23
