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 秘制超级成功的醪糟-笨笨虫 (1613字节 阅读:4606次 跟贴:131 2006/12/14 22:02)- liu yiwan(空)-逍遥马 (阅读:652次 2006/12/14 22:03)
- 我看退休后别开什么幼儿园了，开个美食店一定红火。(空)-echo-g (阅读:1277次 2006/12/14 22:09)
- 收藏。(空)-酸梅汤 (阅读:512次 2006/12/14 22:09)
 咋这样馋人呢？还是笨笨虫描述的太动人(空)-西风大侠 (阅读:628次 2006/12/14 22:11)- 我生完小孩就开始吃这个,现在已经有4个半月了,我婆婆说我吃了上百斤的糯米了.呵呵.不过吃这个还真挺养人的(空)-小雨点点 (阅读:1559次 2006/12/14 22:38)
 送糯米，上好的糯米到你家去！-千千画画 (40字节 阅读:725次 2006/12/14 22:38) 笨笨虫 ，你的甜酒曲在哪买的呢(空)-糖葫芦 (阅读:2206次 2006/12/14 22:46)- 满嘴口水
 -鼠老大 (14字节 阅读:613次 2006/12/14 23:05)
- jj，多少糯米对多少酒曲啊？太爱吃这个了，想跟jj学一手。(空)-二丫 (阅读:1372次 2006/12/14 23:18)
 真好，每次看了你的帖子，就觉得生活很美好。-小雨中的石榴树 (7字节 阅读:617次 2006/12/14 23:35) 在海南做醪糟，有一种专用的酒饼，糯米要煮熟之后，%*%^%^(&)(^。。。。。。后面的就不知道了。-紫水晶 (120字节 阅读:2680次 2006/12/14 23:52)- 我怎么觉得你越来越像四川人了：）(空)-容若 (阅读:502次 2006/12/15 08:24)
- 太喜欢吃了，就是有点麻烦，谁能帮偶解决？(空)-聂小倩 (阅读:466次 2006/12/15 08:28)
- 看着就诱人啊...笨姐姐帮俺也做一罐吧. PS:小孩子能吃这个么???(空)-白色康乃馨 (阅读:785次 2006/12/15 08:51)
- 我月子里也是吃这个，感觉补血效果特别好.(空)-happy254 (阅读:1110次 2006/12/15 08:53)
 醪糟能长吃吗？反正去年冬天我吃了比较多，结果去年春天，身体特别差！-茹风 (33字节 阅读:5097次 2006/12/15 08:55) 安琪甜酒曲在哪里有卖，爸妈找了很长时间没找到这个东西呢(空)-梦回故里 (阅读:5059次 2006/12/15 09:12)- 一定好吃呢！
 (空)-w_zhen_g (阅读:481次 2006/12/15 09:14)
- 收藏(空)-萝卜兔 (阅读:593次 2006/12/15 09:14)
- 高人，只是太费事了，去超市买一瓶，呵呵(空)-iwhr (阅读:574次 2006/12/15 09:23)
- dddd(空)-三水青清 (阅读:446次 2006/12/15 10:23)
- 第三个步骤可以改一下，-wolf1999 (252字节 阅读:704次 2006/12/15 10:47)
 我喜欢吃醪糟,但是现在啥都吃不下.还是先收藏,想吃的时候做来吃.(空)-青蛙公主 (阅读:1040次 2006/12/15 10:56) 偶最喜欢.哪天做好了,偶带着锅去话(空)-LaiLai (阅读:608次 2006/12/15 11:22)- 这个一定要收藏！酒曲是在城北买的吗？用量有说明吗？(空)-灰色小菲马 (阅读:833次 跟贴：1 2006/12/15 11:44)
 很棒！可是感觉制作起来很麻烦。-蓝心 (107字节 阅读:613次 跟贴：1 2006/12/15 11:48)- 收藏了(空)-阳光宝宝妈 (阅读:463次 2006/12/15 12:27)
- 第五步可用以下方法，更快更好：用小被子捂上放入洗衣机里，2天即可。呵呵，我们家时不时就做上一盆，煮醪糟鸡蛋、醪糟汤圆做早餐，巨好吃。嘻嘻(空)-佳颐妈 (阅读:1395次 2006/12/15 13:27)
- 咋这么喜欢你呢！-小鹿斑比 (244字节 阅读:622次 2006/12/15 13:51)
- 顶-带刺的玫瑰88 (128字节 阅读:538次 2006/12/15 14:55)
- 我强烈要求去笨笨家尝点,然后顺路再带点回去家心悦吃点!(空)-篮子的 (阅读:798次 2006/12/15 15:00)
- 今去京克隆没买着酒曲，售货员居然问我什么是酒曲，观里哪个超市有卖的泥？(空)-二丫 (阅读:1184次 2006/12/15 17:35)
- (空)-桑妮 (阅读:507次 2006/12/15 17:40)
 哈哈,果然又找到了一个同好.南方叫米酒.俺在北京做过(冬天时间要长些,夏天两天不到差不多就行;不过米酒还是冬天做保存时间长一些).还在阳台上晒过白薯\晒过萝卜丝萝卜干等一系列南方菜.HEHEHHE 南方生了孩子是要吃红..-nomad (221字节 阅读:5714次 2006/12/15 17:59)- 米酒-无奈paz (80字节 阅读:883次 2006/12/15 18:31)
- 你好!-无奈paz (28字节 阅读:555次 2006/12/15 18:33)
- 闻着香味了，南方叫甜酒，确实很滋补，尤其是月子里(空)-潇潇 (阅读:953次 2006/12/15 18:43)
- 做米酒的方法还不一样阿,用温水泡两个小时直到米发胀就好了,然后就蒸,大概15分钟(从出蒸汽算)后,取出,将米摊开,知道凉透,然后配置好甜酒曲(关键),搅拌匀实后用容器盛上,轻轻积压,过两天就好了(空)-中国雁派 (阅读:6815次 2006/12/15 19:49)
- 是笨笨虫的魅力，还是美食的魅力？？热帖(空)-echo-g (阅读:531次 跟贴：1 2006/12/15 21:23)
- 收藏,有机会会做的.(空)-铅笔头儿 (阅读:672次 2006/12/16 20:12)
- 很好，喜欢吃。(空)-月靓 (阅读:490次 2006/12/16 20:28)
  做法够地道！(空)-美丽的天鹅湖 (阅读:550次 2006/12/17 17:57)- 比较地道!我老家几乎每家每户都要做醪糟,泡菜,榨菜,腊肉和香肠.(空)-弯月无痕 (阅读:2261次 2006/12/17 18:37)
- 没想到醪糟还养生，这几天就想吃这个，懒，去超市买现成的，听说是加白酒泡的，懒人懒吃法了(空)-zz妈妈 (阅读:2810次 跟贴：1 2006/12/17 18:50)
- 真厉害,我也再试试,做了几次都没成功都没信心了,看似容易实际难啊(空)-家有淘气妞 (阅读:539次 2006/12/17 19:47)
- 哪那么复杂，关键还是要有好的酒曲。不就是把米饭煮熟，把酒曲和匀，放在容器中，盖上厚点的东西就行了吗，我也会。弄得还那么多步骤。(空)-wherexiao (阅读:2002次 2006/12/17 22:30)
- 俺做过很多次，每回都失败。一盆一盆的酸酒，让我这辈子都不想再做了。注意，千万别用洗涤灵洗。-卧龙松 (7字节 阅读:882次 2006/12/18 18:10)
- 糯米能不能放电饭煲里煮熟呀？(空)-山茶花 (阅读:5165次 2006/12/19 09:53)
- 酒曲那有卖啊(空)-诺伊 (阅读:2295次 跟贴：1 2006/12/20 22:57)
- 我不太喜欢吃这个,喜欢吃咸蛋,有做这个的描述吗(空)-hhuang (阅读:605次 2006/12/21 11:50)
- 一定要试试-心月xinyue (6字节 阅读:564次 2006/12/23 17:18)
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我记得好像是生湿热。反正我的体质稍微吃几天就不好了。
2006-12-15 09:22:47
