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nomad
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哈哈,果然又找到了一个同好.南方叫米酒.俺在北京做过(冬天时间要长些,夏天两天不到差不多就行;不过米酒还是冬天做保存时间长一些).还在阳台上晒过白薯\晒过萝卜丝萝卜干等一系列南方菜.HEHEHHE 南方生了孩子是要吃红糖米酒坐月子的.....
如果喜欢吃而且不想多做的话,建议容器___城北市场去找那种坛子,可以做酒.不过最好要自己另行密封.封口处的保暖工作一定要做好.

自己现吃现做,找个小的容器就成.
(此文由nomad在2006-12-15 18:02:19编辑过)

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Nomad in Digital Matrix……
2006-12-15 17:59:14   此文章已经被查看5709次   
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