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我最爱吃的,韩国的松子粥,香
看到笨笨虫有点不高兴,奉献麻烦但极好吃的粥一款,给笨笨虫补补身体,下周再与小人斗智斗勇。这粥据说对身体很好,在韩国给产妇和身体疲劳的人吃。
松子粥
材料:大米1杯,生无壳松子一杯,水6杯,盐适量
1,米泡三小时以上,加三杯水,放进榨汁机(下边有小刀刃转的那种)粉碎然后倒锅里,用两杯水涮榨汁机,也倒锅里。煮开后放小火,不停不停搅拌,不然沾锅。
2,喊老公来帮着搅拌,我们把松子和一杯水放榨汁机粉碎。
3,锅里煮30分钟左右,呈有点透明的糊状,把2倒进去,不停搅小火煮开。
4,盛出来吃,边吃边自己加盐,不能先放盐,不够香。
我说的一杯大概200毫升左右。这个粥比较累人,但是吃起来就觉得累点值得(可能我比较馋的缘故)。
我为做这个粥特意买的榨汁机,不过只有我做给人吃的分儿,好想有人给我做一碗吃吃啊。
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