看看燕燕做的石锅鱼_回龙观社区网

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jingqsyy

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看看燕燕做的石锅鱼

　　燕燕晚上用自己石锅做的鱼。呵呵，加火差不多有五分钟的样子吧。
　　晚上因为回家晚了，做饭的时间比较紧张，统筹安排了一下：）
　　做的图实在是不咋地呀。前两个图是扣了半个小时才扣出来的，好像扣出来的效果也不咋地，后面的干脆就不扣了，想不明白为什么淘宝上好多卖家都要扣图呢？

　　这道菜最大的特点在于汤鲜……

　　呵呵，锅里加冷水、加葱、姜、枸杞，上火烧至有小水泡，加入切好的鱼，关火，幸福地等着锅里的水慢慢煮沸，一会儿鱼肉就熟啦，然后加点盐就能出锅。

　　到了饭桌上，打开盖子，锅里的水还在轻轻地咕咕，看着心里就高兴。

　　吃饭的时候也用不着急，慢慢喝，因为汤会是一直热呼呼的：）

2007-03-21 13:06:57

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看看燕燕做的石锅鱼-jingqsyy (970字节阅读:344次跟贴:1 2007/03/21 13:06)

这个用沙锅是否也行呢?没有石锅啊(空)-unknow (阅读:76次 2007/03/22 12:51)

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