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西风大侠
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(三)开小店怎么选店址——我的观点
接着昨天说的,北店的店址究竟好不好,还需要考虑的一个问题。当初鑫地市场招商登记的时候虽然没那么夸张,但是低廉的租金和非常便利的地理位置吸引了很多商户。包括我。但是这些商户中有多少是有经验,理性的.等一年后回头再看,基本都是没什么经验,大家都在试水。结果就是现在的样子,马上又有到期的商户要撤退。我现在非常庆幸,在4月份,鑫地市场翻脸毁约的时候撤离。腾出时间精力专心做了淘宝。
那么上周那场火热的招商场面是真的那么火吗?今天我甚至想到一个问题,会不会有商家派的托在搅浑水?因为对万意百货的定位很失望,我没再去过。只能猜测了。如果没有充分的思想和物质准备,就跟进,是不是就进了给北店和万意打工的怪圈?和万意签两年的合同,姑且认为终于熬到2年后人气转旺,开始盈利?谁知道万意会涨多少租金?天意批发市场经过多年的市场培育宣传,才有今天。而他们的租金是去年才开始涨的。一个柜台每月几百元的租金收了大概有4-5年。

上面是我这几年对这类市场的调查了解的情况,太多的理论对我们没用。这些实例更能说明问题。

那么很多姐妹就问,应该到什么样的地方选址?我的看法,到成熟的地段和马上成熟的地段去。因为我们开的小店不能一年半载都不盈利。对一个地段的人流量要自己去测算,和了解。

以前我给公司做零售渠道的准备工作,在东方银座和地铁接口就数过人头。掐着表数,并且观察人群的年龄层,衣着。当时我发现,在这样的地段基本没法停留购物,但是销售速食非常好。传统的糖葫芦,巴西烤肉,夏天冷饮比较贵都可以销售很好。如果是有特色的,口味很到的,还能有稳定的回头客。
这个办法在我开小店前是根本不知道的。第一次知道还是看电视里的雅芳北京区经理说的。

同一个地段在不同时间的人流也不一样。所以要对看好的店址要做一周以上的人流观察,早中晚,平时和周末各个时段做了解。比如回龙观的餐饮、和上地的餐饮就是潮汐现象。肯德基是特例,不在我们讨论的范围。还要注意人流的特点是否适合自己的定位。比如上地的商业到下班后基本是有人流都没用,大家着急回家基本不会停留。
我觉得大家应该学习观察一下那些打游击的小贩.我也参加过此行列.我现在基本是跟着他们走.如果有需要甩的货.做生意要有点悟性,如果对这个现象悟不到.建议不要轻易出手.

今天又晚了.看来只能每天写一点了.明天继续
2007-08-15 22:40:24   此文章已经被查看1508次   
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