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依涵
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今天上午刚刚在中央四中华医药栏目看的,可以治妊娠水肿,鸭子肉粥。
做法如下:
1.材料:鸭子250克,粳米100克,黄酒,盐。
2.先将洗好的鸭子切块,用黄酒和盐腌制2个小时。
3.将腌制好的鸭肉放进沸水里,撇去浮沫,然后将粳米倒进去,小火熬1个小时即可。
注意:鸭肉性凉,如果有脾胃虚弱的可以先将粳米炒熟,然后再与鸭肉共煮,炒过的粳米偏温,可以中和鸭子的寒凉。
2007-09-05 14:57:10   此文章已经被查看348次   
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