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得了麻疹要忌嘴吗?
从前有些老人说:“斋麻杂痘”,认为小孩出麻疹后要忌嘴100天,不能吃鱼、肉、蛋,只能吃些糖粥和水,这是没有科学依据的。
麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病。得了麻疹,几天高热,胃口又差,体内消耗大量营养,特别是维生素A的消耗。如果再忌嘴的话,犹如伤口上散盐,病孩所得的营养更少,不但严重影响疾病的痊愈,还会导致营养不良和维生素A缺乏症。临床上麻疹并发肺炎是引起死亡的主要原因,而并发肺炎者最多见于营养不良者。如原先有肺结核的麻疹病儿再并发营养不良,可使结核菌扩散,引起结核性脑膜炎。缺乏维生素A,轻者发生“夜盲症”,严重的会发生角膜软化,双目失明,危害很大。过去的“麻后眼”盲人,就是害这种病的结果。
那么,得了麻疹应怎样安排饮食呢?在高热及出疹期,病人应多喝水和果汁,吃少渣、少油的流质饮食,如牛奶、豆浆、蛋花汤。疹子透齐,热度渐降,可改为少油、少渣半流质,如:蛋粥、鱼粥,肉糜粥、烂面、菜泥。恢复期在逐步改为正常饮食的同时,应吃富含各种维生素的食物,如:水果、蛋、猪肝、瘦肉和新鲜鱼虾等。
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