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学习了,面粉里加牛奶……还可以包成彩色饺子皮:
用搅拌机,少量水(牛奶?)把甘蓝叶子搅碎,用这紫色汤汁和面,面就呈淡紫色了,配香菇猪肉馅很衬。

南瓜-红色-甜玉米猪肉胡萝卜大白菜馅(用过西红柿,可是成品颜色太淡,不过瘾,不过面口感变得很软,还挺好吃的)
芹菜叶子-绿色-芹菜虾仁馅(茴香、韭菜……)

以上是我试验过的。随意发挥啊~~
2008-01-28 11:28:01   此文章已经被查看3499次   
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