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《亲子小屋》显示文章详细内容：

LaiLai

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kuai,xie xie wo!

材料: 西红柿6个，牛腩
当然需要一些作料：姜，八角，桂皮，香叶。
做法：
1、牛腩切块儿，放在锅里把肉里的水炒出来。锅内不放油，干炒。
2、炒好的牛腩用温水洗干净。
3、西红柿3个去皮切小块儿，干锅炒软至出汁。
4、牛腩、作料入锅同炒
5、等牛腩吸透西红柿汁后，加入啤酒一瓶。大火烧开，小火炖2个小时。
6、剩下3个西红柿切大块儿下锅，调入适量糖和盐，继续烧半小时。
7、开始吃吧。

TIPS：
1、用炒的方法去除牛腩里的水。
2、用啤酒煮牛腩超级美味。如果觉得汤不够多，可以加入热水，不能用冷水。
3、开始要把西红柿炒出汁，这样味道比较重，并且汤比较浓。
4、全程无油！
后来移到了电磁炉上，边吃边加热，非常适合冬天吃呢。

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嘿嘿,我是老虎