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丫丫宝贝
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谢谢赖赖,我已经做了
1)把牛肉泡了一天,去血,然后干锅抄出血水
2)2西红柿切小块,少量油,葱花,抄西红柿侄成糊状
3)放入肉,姜,炒
4)加入啤酒一瓶,半盆凉水(不要用热水,肉容易死),大火吨开,小火慢吨,加入花椒,大料,香叶,陈皮,山查
5)1.5-2小时后,加盐,糖,鸡精.再切入2大块西红柿,10分钟后,撒上香油和点绿色的菜,点缀一下,出锅

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快乐是种习惯!


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2008-02-03 13:38:58   此文章已经被查看107次   
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