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| 等 级：资深长老 |
| 经 验 值：3048 |
| 魅 力 值：535 |
| 龙 币：16416 |
| 积 分：6411.5 |
| 注册日期：2001-12-04 |
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诱人的小凉菜！
这款美味黄瓜，做起来十分简单，学起来超级容易，吃起来妙不可言！
如果你爱他，就给他做美味黄瓜；
如果你爱她，就让她吃美味黄瓜……
黄瓜数只，这里是绿皮黄瓜和白皮黄瓜两样，颜色搭配好。
滚刀（斜下刀）切条 撒盐适量 盖上保鲜膜，置于冰箱中冷藏12-24小时
杀出带着盐分的黄瓜汁液，可以滗出 准备花椒油、鲜姜切条或厚片（鲜姜本身也可吃），大蒜切片儿
加入鲜姜条、大蒜片、熟芝麻粒、辣椒粉 加入白糖、酱油。如果想换另一种风味的，还可以再加老
醋适量（一般1-2汤匙）拌和均匀，当时即可吃啦。吃不了，覆盖保鲜膜置于冰箱内冷藏。
建议把它放置几日后，待汤汁变得粘稠般再认真地品尝，味道醇厚，有如浸透浓浓的爱意，啖之会从心里往外生发纯纯的感动。
……
其口感之脆利，令咀嚼之声嘎嘎悦耳，爽爽利利，倍感酣畅淋漓，实在颇多受用；
其滋味鲜之为君、香之为臣，其鲜鲜叠加，鲜香交织、香鲜杂糅，品之、咂之美不胜言！！
如果加入了老醋，还有俄罗斯美食“酸黄瓜”的风格，更是面包佐餐的佳肴呢。
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2008-02-29 12:45:09
