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笨笨虫 等    级：资深长老 经 验 值：37406 魅 力 值：6575 龙    币：5775 积    分：19982.4 注册日期：2002-03-16	这个～～这个，我开始包也露馅。只能把不漏的送人，自己消灭漏的，郁闷！ 你是包哪种形状的？ 我包的家传近视枕头型的，我的体会是啥形状不重要，重要的是要用线扎紧，五花大绑。还有就是煮的时候要塞紧在锅里，然后上面压严！我用蒸东西的箅子上面加大石头～这样不容易煮散。 -- 能够笑的话,我不哭
2008-06-03 10:59:17	此文章已经被查看105次

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这里能人多，请教下怎么包粽子？去年包的，漏馅了。(空)-快乐多 (阅读:348次 跟贴:14 2008/06/03 10:48)[跳过] 找笨笨导师呀！-千千画画 (21字节 阅读:68次 2008/06/03 10:50) 爱吃是热爱生命的一种美好本能。-千千画画 (59字节 阅读:4次 今天10:48)(空)-快乐多 (阅读:91次 2008/06/03 10:52) 笨姐笨姐呢？(空)-快乐多 (阅读:41次 2008/06/03 10:53) 这个～～这个，我开始包也露馅。只能把不漏的送人，自己消灭漏的，郁闷！-笨笨虫 (283字节 阅读:105次 2008/06/03 10:59) 真是新鲜啊，啥是近视枕头型的？今年包了记得拍照片上来让我开开眼啊，没见过呢！我只能包那种传统三角型的。我蒸的时候没压紧倒是真的，记下了，到楼下找块石头去，^_^。多谢！(空)-快乐多 (阅读:232次 2008/06/03 11:04) 枕头型的棕叶不好买吧，不是用苇子叶包枕头型的吧？山东那种扇形的叶子吧？(空)-星星河 (阅读:513次 2008/06/03 11:40) 这个一时说不清楚，给你一个视频，这个包法跟我的手法是一样的，捏的动作很重要。不晓得这个视频里为什么没放枣。-酸梅汤 (35字节 阅读:117次 2008/06/03 11:10) 我喜欢买稻香村的无核蜜枣包进去好吃极了。不爱吃肉的。(空)-酸梅汤 (阅读:53次 2008/06/03 11:12) 摁呐～～蜜枣的甜！我发现你爱吃甜的～～(空)-笨笨虫 (阅读:50次 2008/06/03 11:20) 是啊。。。。。。。我家有两个吃甜吃得牙都坏了的。(空)-酸梅汤 (阅读:46次 2008/06/03 11:28) 谢谢姐姐啊！没放枣，估计是不爱吃甜的吧，比如我家，就不能全放枣，婆妈糖高。得整点腊肉、五香肉之类的。(空)-快乐多 (阅读:69次 2008/06/03 11:21) 视频真不错,收藏了,这就买糯米和叶子去-熊熊妈 (38字节 阅读:87次 2008/06/03 11:49) 关键是:煮的时候刚开始不能太大火, 小火煮出粘性来,再开中火煮(空)-笨嘴巴 (阅读:48次 2008/06/03 11:31) 这个视频不错-xiaoyaoma (44字节 阅读:61次 2008/06/03 11:35)

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