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香格-瑞兰

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西瓜皮的妙用

1、削去青皮，将其切成小方块或细丝、加上盐、酱油、糖等作料；与辣椒同炒，清脆、香甜、可口。
2、将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、煮汤不仅味佳色艳，而且能消暑利尿。
3、把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2-3小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等作料搅拌，即可食用。
4、将去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上铺火腿片，加上调料上锅清蒸，其味鲜美，清香四溢。

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美丽人生

2008-08-14 11:51:29

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