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| 等 级：资深长老 |
| 经 验 值：9430 |
| 魅 力 值：1501 |
| 龙 币：5040 |
| 积 分：6034.5 |
| 注册日期：2002-06-12 |
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应老猪们要求，近期从老家发一批木耳过来，小屋的妈妈们有需要的请信使数量及联系方式。
长白山黑木耳：52元/斤
雪蛤:240元/两
长白山黑木耳:
长白山黑木耳肉质细腻，脆滑爽口而且营养丰富。据现代科学分析，每100克干品中含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B1 0.15毫克，维生素B2 0.55毫克，烟酸2.7毫克。其中蛋白质、维生素和铁的含量分别比白木耳高出一倍、两倍至五倍。在蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
黑木耳不仅是烹调原料，而且还具有药用价值。长其食用，能消除肠胃中的杂物，具有润肺和清涤作用。有补血活血、镇静止痛功效，能治痔疮出血、崩漏、产后虚等症。我国民间也有用黑木耳加水煎服，来治疗妇女子宫颈癌和阴道癌。
雪蛤的营养价值：
养颜润肺、白皙皮肤、延缓衰老、滋肤养阴、补充雌性激素、提高人体免疫力、促进新陈代谢、调节人体内分泌、软化心脑血管、补肾益精、降血脂、改善睡眠、推迟更年期。（坚持食用最长可推迟十年）
权威依据：
《本草纲目》记载“性温、归肺、养阴润肺、补虚退热”
《中国药典》记载“雪蛤具有补肾益精，养阴润肺的功效”
《中国药手册》记载“雪蛤具有补虚损、解劳热、治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽”之功效。
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2008-10-29 08:45:44
请问：雪蛤怎么个制作法！！煮、炒还是放在菜里？(空)
(空)
