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雪花
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我同学教这样做的
先将排骨水煮10分钟,将水倒掉,(是为了去掉油和血末),再将排骨洗一下放入锅中,加入水,大火烧开,改小火,加入适量葱、蒜、姜等,一小时后,加入冬瓜或南瓜,再煮一会,冬瓜软了加入适量盐就可以了。
这样汤很清淡,不油腻。我家人很爱喝。
2008-10-31 12:01:00   此文章已经被查看356次   
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