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注册日期:2008-01-04 |
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咖喱牛肉饭。(这个给您老公看最合适,简单省事的应急餐!)
咖喱牛肉饭:
用料:荷氏牛肉切成丁,青椒切块、土豆切块、洋葱少许丝或者块,咖喱调料、花生油、盐。
米饭:蒸熟后开盖放气,米粒不会有太多水分,吃起来口感好。
油热后,将土豆放入翻炒,待9成熟之后,放入青椒翻炒几下,上咖喱,翻炒片刻关火,趁锅热关火倒入牛肉和洋葱翻炒即可。
然后将牛肉咖喱浇在米饭上,因为牛肉没有太多加工,荷氏牛肉味道不会被抢走,另外金黄的咖喱浇在米饭上色泽、香味还是比较诱人的。
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