推荐几种不加盐或少加盐的方法来让食物变得可口

《亲子小屋》显示文章详细内容：

鸽子飞翔

等级：资深长老

经验值：9807

魅力值：208

龙币：10552

积分：7192.4

注册日期：2008-10-20

推荐几种不加盐或少加盐的方法来让食物变得可口

推荐几种不加盐或少加盐的方法来让食物变得可口
　　1.利用油香味。葱、姜、蒜等经食用油爆香后所产生的油香味，可增加食物的可口性。
　　2.利用酸味。使用白醋、柠檬、苹果、柚子、橘子、番茄等各种酸味食物增加菜肴的味道。
　　3.利用糖醋调味。可增添食物甜酸的风味，刺激食欲，相对减少对咸味的需求。
　　4.采用保持食物原味的烹调方法。如蒸、炖等，有助于保持食物原有的香味。
　　5.可用中药材与香辛料调味。使用当归、枸杞、川芎、红枣、黑枣、肉桂、五香、八角、花椒等香辛料，添加风味。
　　6.多吃水果沙拉、蔬菜沙拉等，不仅可以不用盐，还可补钾，对身体大有好处。

2008-11-14 09:46:15

此文章已经被查看151次

相关文章：

[回复] [顶端]

推荐几种不加盐或少加盐的方法来让食物变得可口-鸽子飞翔 (807字节阅读:151次跟贴:0 2008/11/14 09:46)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：

密码：

记住密码：

（忘记密码注册）