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笨笨虫
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有老家的人是幸福的
我发现，人老了的一个明显标志就是开始怀念小时候。我最近就是这样。过十一，巴巴地开车回了趟老家，终于不那么闹腾了。

回老家除了吃够海鲜以外，还捡起好多北京没有的吃的用的。比如这个梨：


谁知道叫啥？我在北京就很少看见，买过几次吃着也不是味道。

这个啊~~是我们老家的特产：烟台梨。我们也叫大把梨。买的时候是青色的硬的，要放到这样才能吃。味道有点儿象京白梨，不过没那么酸，有点儿香蕉的味道。

回去的时候没买太多，后来我妈专门托长途司机带了一箱，现在老爷每天早晚吃一个，我都舍不得跟他抢。

还有这个谁知道是干嘛的？


是的，玉米皮。

小时候，秋天我们会放秋假。农村的孩子回家帮着秋收秋种，我们这些没有地的孩子也会去帮着掰苞米、脱苞米粒，主要是为了收玉米皮，这可是一家人一年用的环保屉布。

看看~~我用这个蒸的烫面包子，拽不？

看看里面：

如果把肉丁换成小块儿排骨，就是排骨包子。

我发面还不是很过关，这次包的是烫面的，下周，我准备进军排骨包子。这次回老家，每天都吃排骨包子，后来，我妈跟着烟台梨还带了一锅来，我还是没吃够。我一定得掌握这个技术！

好在，老爷小姐也不抵触这个包子，每人消灭6个不成问题。最后用玉米面粥溜个逢，舒坦！这可是老家带来的新玉米面，上面是老爷家传的炒四川泡菜。

所以说啊，夫妻俩都是外地的，有很多好处。比如，可以吃到两边老家带来的新奇吃食。北京人，你就嫉妒去吧！

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能够笑的话,我不哭
2008-11-16 18:34:26   此文章已经被查看5262次   
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