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荷听夜雨
我觉得是酵母的问题,好像酵母要用温水才能起作用。
(无内容)
2008-11-24 11:07:47
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应对经济危机之DIY蛋糕--请教贴
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世世代代
(1829字节 阅读:439次 跟贴:9 2008/11/23 22:10)
能工们,巧匠们,指点一下迷津吧,让著名的笨媳妇,变聪明一次吧
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世世代代
(276字节 阅读:171次 2008/11/23 22:15)
鸡蛋没发好?鸡蛋打发是最关键的,要让蛋液膨胀发白,让空气进去,蛋糕才能松软。(空)
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古谷
(阅读:2464次 跟贴:1 2008/11/24 10:17)
你的意思是,鸡蛋要多打一会儿??打出泡沫来??(空)
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世世代代
(阅读:658次 跟贴:1 2008/11/24 10:45)
蛋白没有打发。就是说蛋白要打到盆倒过来不流的程度。(空)
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小豆冰棍儿
(阅读:253次 跟贴:1 2008/11/24 10:47)
哦,今天晚上回家再试试,好好打一下鸡蛋(空)
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世世代代
(阅读:105次 跟贴:1 2008/11/24 11:45)
打发蛋白的容器要无油无水哈。(空)
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小豆冰棍儿
(阅读:148次 跟贴:1 2008/11/24 11:46)
哦,讲究这么多(空)
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世世代代
(阅读:91次 2008/11/24 11:47)
我觉得是酵母的问题,好像酵母要用温水才能起作用。
(空)
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荷听夜雨
(阅读:213次 2008/11/24 11:07)
推荐你看看瓜儿的帖子,里面有详细的图片,比较直观!
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小豆冰棍儿
(52字节 阅读:395次 2008/11/24 11:54)
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