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月子胡麻油集材征询帖
观里的准妈妈们,大家好。 如今不少人坐月子歺用油都用胡麻油。为的是使产妇尽快康复,减肥瘦身…其实怀孕、哺乳期间同样吃油要吃胡麻油,
因为:
胡麻油风味独特,芳香浓郁,油质清澈,是一种高级食用油,长食有抗衰老、美容、健体的功效。胡麻油是一种优质食用油,富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA 和EPA。胡麻油中含48%的亚麻酸,这是植物油中最高的,是一种经济实用的“深海鱼油”。由于胡麻油富含丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,补铁补血,促进生殖系统的恢复,又对剖腹产手术刀口愈合有益。中医则认为胡麻油不仅有助于污血(恶露)顺利排出,促进子宫收缩,而且润燥通便,祛淤生新,促进新陈代谢。因此,对产妇产后恢复极有帮助。俗称月子胡麻油。
α-亚麻酸的代谢物DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟也有主要的作用。一般情况下,孕妇在怀孕的最后3个月,体内产生两种和DHA生成有关的酶,它们是减饱和化酶与碳链加长酶。在这两种酶的帮助下,胎儿的肝脏可以利用母血中的α-亚麻酸来生成DHA,然后输送到胎儿大脑与视网膜,帮助大脑锥体细胞与视网膜的光感细胞组成含有DHA的膜磷脂,使这些细胞的成熟度提高,可以提高大脑和视网膜的生理功能。如果胎儿没有在足月妊娠后出生,而是提早出生,则就没有足够的时间在母体内靠上述的方式生成足够的DHA。 也就是说,如果一个早产儿出生体重2.5公斤,那么每天应补充DHA为100毫克。以后随时间进展体重增加,再按当时实际体重,以每公斤体重补充40毫克DHA计算,就不再是出生时的每天补100毫克,而是要高于100毫克了。这样至少要补4O周,才能使早产儿的视力达到足月婴儿的正常水平。
专家建议孕妇,从怀孕4个月开始,直到产后4个月或半年的期间,都应该食用富含α-亚麻酸的胡麻油为食用油。
食用方法:
冷餐,凉拌,拌陷,烹制,熬汤均可。
食用量:每天25-50克
我也是观里的妈妈,现有100%纯正内蒙胡麻油,姐妹们如果要得人多,我就组织一次。要得先报个名,价格随后发上来。
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