《亲子小屋》显示文章详细内容: [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
孙珞宁
孙珞宁目前处于离线状态
等    级:高级居民
经 验 值:244
魅 力 值:184
龙    币:721
积    分:405.9
注册日期:2008-12-27
 
  查看孙珞宁个人资料   给孙珞宁发悄悄话   将孙珞宁加入好友   搜索孙珞宁所有发表过的文章   给孙珞宁发送电子邮件      

绿蚂蚁搬金砖


没错,就是煎豆腐啦。不过上面浇了肉馅做的汁。这次我用的是上次包饺子省的茴香肉馅,因此叫做“绿蚂蚁”。看起来不咋好看,味道还是很不错的。

这个菜的创意来自电视节目,我现在喜欢看电视,很多做饭的节目真好看。节目里的金砖是炸的冬瓜片儿,我用煎豆腐代替。

原料:一盒白玉豆腐,肉馅儿少量

做法:
1、 我这次数了数,一盒豆腐刚好切12片,平锅两面煎黄。在平盘里摆好造型。
2、 煎豆腐的锅里,放肉馅炒散,加酱油、糖少量,这是红烧味儿的,喜欢吃辣的话,先用辣酱或者干辣椒炝锅,再炒肉馅。放小半碗水淀粉,煮到汁水浓稠,浇到煎好的豆腐上就OK了。

简单吧~~味道很不错。我家已经吃了三个星期煎豆腐了,目前看还没吃腻。

明天是新年哈,常吃豆腐保平安,让蚂蚁帮咱搬些金砖回来抵御经济危机!

祝大家新年快乐,09年健康身体伴随你,经济危机远离你!

『声明:以上内容为本站网友《孙珞宁》原创,转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』

--
能够笑的话,我不哭
2008-12-31 02:23:44   此文章已经被查看1262次   
 相关文章: [回复]  [顶端] 



  您必须登录论坛才可以发表文章:
 
用户名:   密码:   记住密码:    (忘记密码 注册




版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号:京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话:010-86468600-5 举报邮箱: