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啸西风 等    级：资深长老 经 验 值：14118 魅 力 值：2516 龙    币：162392 积    分：55622.8 注册日期：2004-06-02	是杀猪时刚接出来的新鲜猪血，用老汤、香料、葱、盐等调料调和搅拌，灌到猪小肠里， 在煮肉汤里煮熟，吃时切一厘米厚薄片，可直接蘸蒜汁吃，也可配在酸菜里吃。 在东北杀猪菜里，最著名的就是酸菜白肉血肠这道菜了。 无所谓好吃不好吃，主要是东北人能吃到家乡的味道。 无所谓好吃不好吃，但是由于这道菜必须是新鲜猪血，趁热制作，所以很难吃到。 新发了帖子： http://jc.hlgnet.com/info/38844/ (此文由啸西风在2009-01-14 10:59:46编辑过) -- 我的博客： http://blog.sina.com.cn/wulingxigu电话：15801467879
2009-01-14 10:37:27	此文章已经被查看2647次

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