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等 级:资深长老 |
经 验 值:3119 |
魅 力 值:612 |
龙 币:7064 |
积 分:3672.8 |
注册日期:2007-08-17 |
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请进来看
材料:面粉150克,干酵母2克,黄油15克,温牛奶半袋,糖2勺,盐少许,鸡蛋1个
1:酵母在温牛奶里溶化,加面粉,糖,盐,鸡蛋揉成团。
2:将揉成团的面加黄油揉至光滑有弹性,发酵2-3小时。
3:把发好的面团滚圆发酵15分钟。
4:擀成圆饼铺在涂了黄油的烤盘上,用牙签刺洞,四周围擀的要厚些。
5:先把铺好的面饼入烤箱上色,200度烤7分钟。
6:撒上番茄酱,火腿,香肠,洋葱,胡萝卜,玉米粒,最后再撒上一些奶酪丝放入烤箱再烤约6分钟。
或者炒批萨汁:把黄油倒入锅里,再倒入番茄酱,水适量,最后倒入洋葱,胡萝卜,柿子椒,黑胡椒粉2勺,糖1勺,盐适量,炒好后均匀撒在批萨饼上,再放入火腿,培根,玉米粒,最后放一些奶酪丝放入烤箱约6分钟。
香喷喷的批萨饼出锅啦!(想吃什么都可以往上放的,我做的一半火腿,一半培根的,味道不错)
奶酪一定要买马苏里拉奶酪哦,肯定拉丝的。输入需要设置字体大小的文本输入指定颜色的文本
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