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你家孩子应该不是多动症,但是应该预防,我选择点文字,告诉你办法,请了解一下......
最重要的智力元素
矿物质首先是构成人体组织的重要材料,其次,它在维持体液的渗透压、维持体内的酸碱平衡方面也具有不可或缺的重要作用。
在笔者关注的神经生理方面,矿物质是多种酶的激活剂,它还具有维持神经和肌肉组织的正常功能的作用。比如,钾、钠、钙、镁的合理配比浓度,制约着神经组织的兴奋性。再比如,钙元素不仅在构成机体组织上至关重要,同时,钙元素还是神经稳定剂,对心脑功能、激素系统有着重要的影响。那些注意力不集中,不能认真听老师讲课,从而影响学习成绩的学生,体内钙元素缺乏或钙磷不平衡是形成原因之一。还有碘元素,它不只是仅存在于甲状腺中,成年人缺乏碘元素会生大脖子病,皮肤干燥和头发稀疏零落,同时也会使人性情失常,脑功能减退。特别是孕妇和幼儿若是缺乏碘元素,会严重影响到婴幼儿大脑神经的生长发育,造成思维迟钝、智力低下,甚至痴呆。
中国国内市场上曾有什么脑黄金、脑白金的冠名保健品,其实,钙和碘元素才称的上是脑黄金、脑白金。因为,钙和碘在人的一生中都对智力有影响。所以,钙和碘是最重要的智力元素
补充钙和碘这两种最重要的智力元素,应该通过合理饮食来获取。
早在上世纪初,法国科学家就发现了微量元素有一个营养需要的标准模式。这个模式告诉人们,微量元素有一个安全的接触范围,如果超过这个安全范围,每种微量元素都会表现出其特别有的毒性反应。中国有句俗语,称“物极必反”,说明的也是这个道理。在具体些,就拿钙、碘举例,大量补充钙元素会影响锌、铁元素的吸收,碘摄取过度能导致高碘性甲状腺肿。所以,总是建议通过正常饮食来获取我们需要的各种营养素。
下面将分别就能对大脑机能产生积极作用,或说对提升脑力、增强记忆能力有影响的矿物质的食物来源以及其他一些事项逐一的予以讲释。
〈1〉钙
富含钙的食物有:(附含量mg/100g)
虾皮(2000)、田螺(1357)、虾米(882)、芝麻酱(870)、海带(455)、紫菜(422)、咸小黄鱼(385)、黄豆(367)、大头菜(351)、南瓜子(235)、空心菜(283)、圆白菜(117)等绿色叶菜。家禽、家畜类的腿骨也含有丰富的钙。
牛奶(120)和奶制品是我们摄取钙的主要食物源,因为奶含钙量高而且吸收率也高,特别是发酵后的酸奶更有利于钙的吸收。
自然条件下的矿泉水和特定条件下的地下水中的钙比牛奶中的钙更容易吸收。
钙是人体内含量最高的矿物质,也是最易缺乏的矿物质,所以要注意经常性补充。但是钙摄取过量的负面影响也是需要引起注意的,比如高钙血症、降低锌的生物利用率、对镁代谢所具有的副作用。那么如何注意呢?营养专家提供了一个最高限量的标准即平均每日摄取量最高为2g。这实际上是在告诫人们,不要自己滥用补剂,同时要适当选择强化钙食品。
了解一些影响钙吸收的有利因素和不利因素对合理有效的补充钙很有帮助。影响钙吸收的有利因素有:维生素D的适当供给;蛋白质的适量摄入;增加肠内酸度值;食物钙含量高。影响钙吸收的不利因素有:草酸、植酸含量;体内钙和鳞的比例;脂肪摄入量过多。
那么,针对性地采取以下措施就能够有效获取人体需要的钙。增加户外活动时间,多晒太阳;坚持适量进食优质蛋白质;经常喝点酸奶,在烹调动物性食品时加少许醋;用水焯办法降低蔬菜草酸含量,用面粉发酵办法降低其植酸含量;尽可能选择含钙量丰富的食品,特别是注意选择牛奶和奶制品。另外,体内钙和鳞的比例必须维持在2:1的水平上,(测血时的比例1:1)正处生长发育阶段的青少年学生要少饮用碳酸饮料,因为这些饮料中含有极高的磷,它会消耗人体内的钙,影响青少年的正常生长。脂肪的摄入要适当,特别是尽可能少吃或者不吃肥肉。
四、动与静和思的关系
用哲学唯物主义运动论的观点,能够比较简明地解释神经刺激过程中“动、静、思”三个紧密相连环节间的关系。世界是物质的,物质是运动的。动是绝对的,静和思是相对的。
动与静和思,看似动在前,静和思在后,与幼儿心智发展过程先有感觉,后有知觉,再有思想的顺序一致。实际上,先有的感觉也是在幼儿生理本能的需要所产生的一种下意识(思想)支配有关。当幼儿心智发展到一定阶段,既产生情感需求时,运动就由思想支配了。从某种意义上说,动是基础,静是前提,思是目的。
关于基础的动,我们不在赘述。
作为前提的静,确有安静之意。动过之后就应该静,它是由动入思必不可少的过程,只有经过静,才能进入思。幼儿不可能也不应该总是吵吵闹闹的动个没完没了。幼儿在完成了动的“劳作”后,需要先安静下来,方能体验“劳作”的愉悦。静是对应动提出的,它不是那种无所事事,在哪发呆的静,而是那种当某种事物引起幼儿注意时,必须静下来集中注意力去观察、倾听、了解这一事物所需要的静。从这个意义上讲,静是集中注意力的基础。注意力能否集中,能否高度集中,是提高记忆能力和学习能力的可靠保证。
作为目的的思,是我们关注的重点。所谓由动经静入思,实际是由外向可观的动,经过静的转变,进入高级内化的运动,即不可观的思维运动。如前所述,这种以“动脑”为主的运动方式,是幼儿益智生理运动中最重要的运动形式,在幼儿智力潜能开发中具有特别重要的作用。因此,协调好动与静和思之间的关系非常关键。先要保证幼儿有足够的动,要让幼儿多动手,多接触“新鲜事物”;再就是要注意引导幼儿静下心来,体验那些感觉、知觉;最后是启发(诱导)幼儿对那些事物有所思、有所想,也就是让幼儿多动脑。
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