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笨笨虫
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香肠腊肉煲仔饭



成都有车来,婆婆带来香肠、腊肉、酱油肉和猪鼻孔豌豆尖,全家这周过年!

下班路上,开在拥挤的八高,我心情超级愉快!你看,前面那个红色小QQ,像不像切成片儿的麻辣味儿香肠?还有那个白色奥德赛,屁股后头咋还带条红线,好像肥瘦相间的腊肉片儿啊!不行~~实在不行~~今晚无论如何要吃香肠腊肉煲仔饭,要不会死人的!

电饭锅下米,比平时多放一碗水,香肠和腊肉切薄片儿,均匀铺在表面,插电煮着去。

这边,用盐水泡上猪鼻孔,顺道洗好豌豆尖、盖菜。今晚咱们吃香肠腊肉煲仔饭,凉拌猪鼻孔,清炒盖菜配豆腐鲜虾豌豆尖汤,多丰盛的!

慢慢地,家里充满香肠腊肉的香味儿,月亮忍不住冲到厨房,“妈妈,什么这么香?”“香肠腊肉煲仔饭!”“欧也!”

等电饭锅一跳闸,就把电源拔下来,放一下下,放多久呢?就放你拌凉菜,炒盖菜,煮汤那么久。

对了别忘记先调一碗汁水均匀地洒到饭里拌均匀,我今天用的是蚝油+酱油+一点点糖。

不等老爷回来,月亮已经吃了两碗香肠煲仔饭了,没办法,因为孩子“太饿了!”

我也很没出息,刚用这个小碗控制饮食,每次吃250ml一碗,结果,今晚一顿吃了一天的量!


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能够笑的话,我不哭
2009-03-10 21:12:00   此文章已经被查看2097次   
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