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后续建议,请有兴趣的朋友提出意见......
6、钙获取的途径和标准量
钙，应该通过合理饮食来获取。4-6岁，参考摄取量是0.8-2.0克。
钙是人体内含量最高的矿物质，也是最易缺乏的矿物质，所以要注意经常性补充。但是钙摄取过量的负面影响也是需要引起注意的。那么如何注意呢？营养专家提供了一个最高限量的标准即平均每日摄取量最高为2g。这实际上是在告诫人们，不要自己滥用补剂，同时要适当选择强化钙食品。
牛奶和奶制品是我们摄取钙的主要食物源，因为奶含钙量高而且吸收率也高，特别是发酵后的酸奶更有利于钙的吸收。
自然条件下的矿泉水和特定条件下的地下水中的钙比牛奶中的钙更容易吸收。
7、富含钙的食物有：(附含量mg/100g)
虾 皮（2000）、 虾 米（ 882）、
芝麻酱（ 870）、 海 带（ 455）、
海 蛰（ 422）、 紫 菜（ 422）、
咸小黄鱼（385）、 黄 豆（ 367）、
大头菜（ 351）、 木 耳（ 295）、
空心菜（ 283）、 鲜银鱼（ 258）、
发海参（ 2360、 南瓜子（ 235）、
雪里蕻（ 235）、 苋 菜（ 228）、
香 菜（ 170）、 菠 菜（ 158）、
油 菜（ 148）、 牛 奶（ 120）、
圆白菜（ 117）、 鸡 蛋（ 55）、
另外，家禽、家畜类的腿骨也含有丰富的钙。
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2009-03-29 22:57:03
