《亲子小屋》显示文章详细内容:
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gnuling
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使用家用面包机制作面包
我用的面包机是ACA的,美菱的我也用过,总体感觉性能都差不多,只是美菱的太重了,体积大一些,不够小巧,耗电要多些
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好东西大家分享
2009-04-06 10:30:18
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[顶端]
使用家用面包机制作面包
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gnuling
(150字节 阅读:8858次 跟贴:52 2009/04/06 10:30)
[跳过]
面包的外观
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gnuling
(285字节 阅读:2085次 跟贴:3 2009/04/06 10:33)
看着不错啊 中间放了点提子?(空)
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爱丽莎
(阅读:975次 跟贴:1 2009/04/06 10:43)
那不是提子
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gnuling
(134字节 阅读:742次 2009/04/06 10:49)
我怎么看不到图片呢?(空)
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败家媳妇伊蝶
(阅读:601次 跟贴:1 2009/04/07 09:22)
图片可以看了
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gnuling
(98字节 阅读:661次 2009/04/07 17:43)
我这边也看不到图片(空)
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IT小驴
(阅读:487次 跟贴:1 2009/04/07 09:53)
图片可以看了(空)
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gnuling
(阅读:474次 2009/04/07 18:56)
面包的里面
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gnuling
(95字节 阅读:1005次 跟贴:1 2009/04/06 10:57)
用什么面粉 是放进去自动就出来面包的么(空)
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玫瑰百合
(阅读:1005次 跟贴:1 2009/04/06 10:58)
用的是面包粉,放进去后,机器自动制作出来的面包
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gnuling
(116字节 阅读:2898次 2009/04/06 11:10)
面包片抹玫瑰酱
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gnuling
(95字节 阅读:1284次 跟贴:1 2009/04/06 10:58)
呵呵有食欲 以后也买个面包机(空)
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爱丽莎
(阅读:467次 跟贴:1 2009/04/06 11:14)
抹好玫瑰酱后要静置几分钟
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gnuling
(75字节 阅读:808次 跟贴:1 2009/04/06 15:31)
冬麦,从你那里集采的玫瑰酱马上要吃完了,你什么时候又开始集采呀?(空)
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gnuling
(阅读:777次 跟贴:1 2009/04/07 20:23)
刚进来,看见标题还没看类容,就知道是你啦,
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冬麦
(30字节 阅读:501次 跟贴:1 2009/04/11 10:38)
玫瑰酱我每周都会发一次集采的,你要的话,直接来家取吧,
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冬麦
(35字节 阅读:654次 跟贴:1 2009/04/11 10:42)
谢谢冬麦,那两瓶吃完了,新的正好接上(空)
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gnuling
(阅读:396次 2009/04/14 23:33)
使用家用面包机制作面包的体会
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gnuling
(915字节 阅读:15676次 跟贴:3 2009/04/06 11:07)
呵呵 那我还是自己蒸馒头蒸包子吧 外面买面包吧(空)
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爱丽莎
(阅读:1159次 跟贴:2 2009/04/06 11:30)
问题的关键是配方都是抄国外的,我怀疑面包机厂家的有关人员是不是自己做过面包(空)
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gnuling
(阅读:1062次 2009/04/06 12:01)
偶发现做馒头用面包机发面,效果超好
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gnuling
(220字节 阅读:28090次 2009/04/20 14:55)
吼吼 看来也不是很简单的哦(空)
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玫瑰百合
(阅读:451次 2009/04/06 12:09)
自己做面包主要是为了吃的放心,至少知道都有什么(空)
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gnuling
(阅读:2423次 2009/04/06 15:17)
观内面包机也集采了几次了,谁做了面包?请大家都说说遇到的问题(空)
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gnuling
(阅读:808次 跟贴:2 2009/04/06 12:03)
我用面包机做的面包很成功。配方不能按说明书上的。可以在网上查一些比较成功的配方(空)
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火剑神
(阅读:7017次 跟贴:1 2009/04/06 13:06)
终于做成功了,还是很有成就感的(空)
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gnuling
(阅读:705次 2009/04/06 15:38)
我也做了几次面包了,还算比较成功!想问一下,面包外面的皮(除了上面的)有点焦,是怎么回事呀?
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深蓝
(38字节 阅读:1904次 跟贴:1 2009/04/07 09:03)
面包的四边除了顶之外都会颜色比较深,只要是因为加热棒在四周(空)
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gnuling
(阅读:979次 2009/04/07 20:26)
说半天也没看见成功的方子(空)
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回龙胖胖
(阅读:443次 跟贴:1 2009/04/07 09:55)
提前15分钟关掉电源,就好多了。面包也熟了。(空)
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火剑神
(阅读:878次 跟贴:1 2009/04/07 13:20)
同意火神剑的说法
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gnuling
(283字节 阅读:493次 跟贴:1 2009/04/07 17:52)
我家的是aca的,还有啥注意的地方?其他都按面包机的配方么(空)
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回龙胖胖
(阅读:2996次 跟贴:2 2009/04/07 18:09)
咱们的面包机是一样的,但是做面包,受面粉的品质水的温度制作过程中程序设置的不同的影响,我们可以交流,你当前出的问题是什么?(空)
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gnuling
(阅读:8928次 2009/04/07 18:40)
面包里油放的时机的把握对面包外皮的松软或坚硬有直接影响(空)
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gnuling
(阅读:3603次 2009/04/07 18:42)
让面包皮颜色好看的处理方法(详见内文)
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gnuling
(1221字节 阅读:7150次 跟贴:2 2009/04/07 19:24)
从头到尾看了一遍,我的感觉和你一样
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外圆8829
(220字节 阅读:511次 跟贴:1 2009/04/07 20:22)
欢迎大家切磋,共同提高(空)
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gnuling
(阅读:437次 2009/04/07 20:28)
补充: 面包顶皮的颜色处理
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gnuling
(150字节 阅读:1098次 2009/04/07 20:30)
让面包皮变软的处理方法(详见内文)
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gnuling
(1131字节 阅读:7864次 跟贴:1 2009/04/07 20:18)
鸡蛋什么时候加呢?黄油、奶油、牛奶我一直是加完水就加的
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外圆8829
(84字节 阅读:1591次 跟贴:1 2009/04/08 11:37)
首先按比例配好面粉,放入面包机,这时打入鸡蛋;按比例加入水(如果放鲜牛奶偶就不放水了),开始打面团
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gnuling
(484字节 阅读:11191次 2009/04/20 14:49)
以前在华润超市没过一种面包粉,是天津产的,不用放其他东西,就放水和油,做出来的面包很好,超级好。在永旺买过的一种不行,我和想要那个华润的面包粉。(空)
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回龙胖胖
(阅读:4086次 跟贴:3 2009/04/07 21:29)
北京的面包粉问题比较多
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gnuling
(100字节 阅读:1550次 2009/04/08 07:15)
真正那种面包粉多少钱,我以前买的古船可以做出面包的的要15元5公斤(空)
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gnuling
(阅读:5913次 2009/04/08 07:21)
是很小包装,不是3斤就是2斤,我都寻觅很久了。现在都改烤箱烤了。(空)
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回龙胖胖
(阅读:502次 跟贴:2 2009/04/08 09:23)
你的那个ACA的还是很好用的,国内产的面包机都是他的OEM产品(空)
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gnuling
(阅读:2091次 2009/04/08 09:25)
你用烤箱烤面包,面粉用什么的?你的配方是什么呢?(空)
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gnuling
(阅读:18340次 2009/04/08 09:28)
顶(空)
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mgy
(阅读:393次 2009/04/14 13:51)
最近经常做试验,家里一代50斤的面包粉快用完了,在这里集买一下下
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gnuling
(203字节 阅读:1676次 2009/04/14 23:32)
好做吗,没用过(空)
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zy1981bj
(阅读:486次 跟贴:1 2009/04/15 11:56)
这么说您也有面包机了
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gnuling
(57字节 阅读:464次 跟贴:1 2009/04/15 13:25)
前两天想发面包的配方,小屋上不来了,就在《野猪乐园》里开个新帖,结果反响也很热烈
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gnuling
(68字节 阅读:1027次 2009/04/15 13:36)
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