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4月6日温榆河烧烤把偶的烧烤腌料用完了，今天再组织一次团购
详细说明：
我在龙跃四北门底商昌平二中南门对面开了个小店，店名叫过雁的小屋。小店新开张知道的人少，加上我这边有店面大家取货方便。为了帮我拉点人气小雨菁菁把她烤翅调料的集采交给了我。在这里感谢一下小雨^_^，上次的集采很成功，加上我给自己订的过节烧烤时用完了，所以打算再组织一次集采
这次JC还是预定，取货时间预计在4月18日的周六。
上次集采是100袋包邮的，这次卖家要150袋才包邮所以本次150袋成团，到4月14日如不够自动取消。
参团成员不要跑单，会出现以下情况的不要报名了：
a.帮朋友定的人家说不要了
b.没时间去不要了
c.找不到取货地点不要了
极美滋烧烤腌料17种口味预定
规格：120G 市场价：11.80 集采价：9.00
东西到了我会替预订的成员保留4天，东西是我先垫付货款的超过时间不来的只好给想要却没赶上报名的邻居。
这个是我4月6日组织烧烤活动用蜜汁腌料腌制的烤翅，金灿灿的哦^_^
这次的依旧是120克装的，品种如下：
极美滋烤翅料是上海高更食品科技有限公司生产，产品严格按照国家食品法规生产，经过“国家食品质量监督检验中心（上海）”检验。检验结论（合格）不含苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、苏丹红Ⅴ。可放心食用
【制作方法】：
第一步：选择新鲜的翅中或翅根，在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入)；洗净。将70g新奥尔良烤鸡腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。
第二步：将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为最好。
第三步：将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握。
建议烤制时间和方式： 翅中：15～20分钟 翅根:20--25分钟 鸡腿：35～40分钟
6号的烧烤活动我用奥尔良低辣腌制的牛肉，孜然味的研制的羊肉和鸡胗，蜜汁味的腌制的翅中，味道都很不错^_^
长天孤鹜家的微波炉功率高用高火4分钟就把鸡翅烤了好
为了方便统计请到这里报名 http://jc.hlgnet.com/info/41599/
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雁人过留名，雁过留声；闲散生活笔数支，逍遥岁月茶一壶 |
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2009-04-08 09:23:30
