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顶一下! 其实培根不用油煎, 平底锅不放油, 小火慢慢地就会把培根本身的油给煎出来.
等煎好后, 把油倒到另外一个小碗里, 凉里以后就是猪油, 要倒要留随个人. 等培根凉了以后就是脆的, 可以夹在面包里, 或者揉碎炒在菜里, 别有风味, 尤其是豆角.
2009-04-12 20:03:27   此文章已经被查看6168次   
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