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在永旺买到了油鱼，害得我的孩子腹泻了2天半，各位要当心啦！
我家的孩子2岁多了，特别喜欢吃清蒸鳕鱼，前些天到北边的永旺国际商城里买了几块鳕鱼（冷冻的），拿回家化开冰清洗的时候就感觉和以前的鳕鱼不一样，洗完了感觉手上有一层厚厚的油脂样的东西，需要用洗洁精才能清洗干净，而且鱼的皮肤没有鳞、疙疙瘩瘩的、还特别硬，不象以往的那样有薄薄的鳞片。但当时我也没多想，还认为是不是另外一个品种的鳕鱼。蒸完后我尝了一下，觉得肉质比较硬，没有以往的鳕鱼那样滑嫩、清爽，反而会感觉比较油腻。我真恨我自己，就到这个时候我也没有怀疑过这个鱼不是鳕鱼。我还是给孩子喂着吃了。接下来的后果就是孩子的大便里有很多粘稠的油珠漂在尿液的表面，连续两天多都是这个样子，孩子的裤子总是不断的被肛门里渗出来的油给弄脏、要不停的清洗肛门、换洗内裤。
感觉到宝宝的异样以后开始意识到了问题，开始疯狂的查资料，才知道给宝宝买的是商家假冒伪劣的鳕鱼，其实应该是叫油鱼：
油鱼，是棘鳞蛇鲭和异鳞蛇鲭的通称，亦有不同别称，包括“圆雪（鳕）”、“仿雪（鳕）鱼”、“白玉豚”、“牛油鱼”等，而香港政府则建议统一称之蜡油鱼。油鱼属带䲠科鱼类，常见于世界各热带和温带海洋。
油鱼含大量油脂，占体重的约18%至21%，尤以肌肉、骨骼中的“蜡酯”（又名蛇鲭毒素 Gempylotoxin）为主，其次在肝脏和精巢亦能发现三酸甘油脂和磷脂。由于深海的水压较大，鱼类难以利用鱼鳔的气压来调节的浮力，但油脂比水为轻，所以油鱼能调节体内的油脂含量，来控制浮沉。亦因为三酸甘油脂和磷脂都可被身体吸收，故此油鱼主要储存难以消化的蜡酯，以维持浮力，并能保暖。
油鱼的商业价值并不高，属低价鱼类，但油鱼的蜡酯，却能提炼成工业用润滑剂。[1]而无线电视在《香港早晨》中指出，“鳕鱼”批发价远较“油鱼”高，可见油鱼充当鳕鱼售卖，利润相当丰厚。
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2009-04-14 14:58:56
