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骨头汤补钙效果好,这个传闻是假的,
由于骨头中的钙不溶于水,所以骨头汤中含钙可以忽略不计,不能满足人的正常钙摄入量,而且骨头汤中含有大量脂肪,如果经常食用会影响身体健康。
喝骨头汤补钙效果不好,那么需要从其他饮食中来摄取更多的钙质,35岁后,人体中的钙流失速度越来越快,所以我们应该在35岁以前就注意从膳食中补充钙元素,从而预防和推迟骨质疏松的发生.
在日常食物中具有补钙功能的主要分三大类,第一类是奶类及奶制品,它是对人体最有效、安全的补钙食品,第二类是豆类及豆制品,他们含有优质的蛋白质、钙以及各种的维生素,常吃,不但可以获取更多的营养,常吃可以预防骨质疏松,第三类是坚果类食品,常吃可以抗衰老,还可以坚固骨骼,但是它含油脂比较高,胖人要记得摄取此类食物一定要适量,不然有发胖的危险。
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