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尝试回答：
我在07年暑假试验过一周的单一饮食，过后又坚持了很久的半日单一饮食。起因是体检血糖高，我看到单一饮食可以降低血糖。
至于血糖正常是否会降得更低我不清楚。单一饮食的原理是减少身体消化食物的负担，让各种脏器休息、排毒，恢复最佳工作状态。我觉得我的血糖高是最初期的，并没产生器质性变化，因此不想吃药或者注射胰岛素，我个人感觉那样会让身体变得懒惰而不是积极。单一饮食，可以帮助身体的器官变得积极起来。（瞎琢磨的没任何道理哈~~）
我制作果汁的主要材料是：苹果、胡萝卜、西红柿、西瓜、黄瓜、芹菜。
最后经过各种尝试，固定在苹果+胡萝卜+西红柿的组合。当时是夏天，苹果稍微难找，但是西红柿大量上市。至于蔬菜用药的问题，我没考虑那么多，主要是担心也没用，不吃这个会吃那个，总不能饿死啊~~
我一般是每天喝大约3升果汁。吃一些水果蔬菜，生的！主要是嘴巴习惯咀嚼，不吃会有些难过呢。偶尔会吃点儿坚果类。但是，7天没有吃熟食，更不用说吃肉了。
喝果汁不会饿，不会减肥，但是会排毒！最明显的表现是：BB变得很好，基本达到每餐后会去BB，颜色也不错。由于是假期不上班，体力精力都还好，不知道上班的时候这样会不会顶不住。
大约一个月后，我去做了糖化血红蛋白的检查，正常！这个让我很振奋。
但是，我是个贪吃主义者，后来就慢慢补那么严格半日单一，最后变成胡吃海塞照旧了。今年体检，血糖又上来了~~~ 准备暑假再试试单一饮食一周。要让我一直单一，还不如杀了我！
不知道我这样啰啰嗦嗦的，是不是回答了你的疑虑。
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2009-06-01 11:47:54
