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蓝调小羽
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我问了,是不是都能吃,对方说都能吃啊。我看鸡屁股还没去,隐约记得鸡屁股好像有毒啥得。
(无内容)
2009-06-20 11:34:00
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[顶端]
求助帖:刚收到了乌鸡,怎么做?。
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蓝调小羽
(238字节 阅读:550次 跟贴:39 2009/06/20 11:29)
[跳过]
鸡屁股肯定要去掉的。至于做法,俺不会。哈哈(空)
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只恐夜深花睡去
(阅读:1608次 跟贴:1 2009/06/20 11:32)
我问了,是不是都能吃,对方说都能吃啊。我看鸡屁股还没去,隐约记得鸡屁股好像有毒啥得。
(空)
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蓝调小羽
(阅读:811次 跟贴:1 2009/06/20 11:34)
鸡屁股必须去掉的。那里全是淋巴。吃了对身体不好。鸭屁股也是。(空)
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只恐夜深花睡去
(阅读:1306次 2009/06/20 11:35)
最好是越简单越好,最好是有人直接帮我炖了好了
(空)
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蓝调小羽
(阅读:227次 2009/06/20 11:32)
我们做的时候就喜欢清炖,刚开始就放一点姜片,等到炖烂了再放点盐就行。(空)
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江南的雨
(阅读:325次 跟贴:3 2009/06/20 11:33)
这种很下奶。哈哈。(空)
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只恐夜深花睡去
(阅读:209次 跟贴:1 2009/06/20 11:35)
宝很大了,早就不吃奶了,补身体得哦。(空)
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蓝调小羽
(阅读:369次 2009/06/20 11:38)
就姜和盐?其他都不用放是吗?酱油,油,蘑菇,菜啥得都不用放吗?炖出来好吃不?(空)
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蓝调小羽
(阅读:1302次 跟贴:2 2009/06/20 11:36)
最好放点花椒在里面,几粒就行,去腥味,放点点料酒。(空)
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只恐夜深花睡去
(阅读:820次 跟贴:1 2009/06/20 11:37)
好,姜片,花椒,一点料酒。最后放盐。这感情好,我都会。简单。哈哈 等晚上炖了上来汇报:)(空)
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蓝调小羽
(阅读:336次 跟贴:1 2009/06/20 11:41)
汤出锅之前一会放盐。别放早了。(空)
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只恐夜深花睡去
(阅读:372次 跟贴:1 2009/06/20 11:42)
出锅前放盐,那鸡肉能入盐味吗?我看LG做饭都是直接提前放得。(空)
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蓝调小羽
(阅读:1446次 跟贴:1 2009/06/20 11:43)
肉比较淡,汤合适。如果提前放盐,肉会炖的比较老。看你自己的口味吧。(空)
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只恐夜深花睡去
(阅读:664次 跟贴:1 2009/06/20 12:05)
那就后放,我主要喝汤,再说,我口味很淡的。到时候不行就把肉弄出来,让LG自己去炒炒。嘿嘿。(空)
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蓝调小羽
(阅读:322次 2009/06/20 12:07)
味道很纯,挺鲜美的。(空)
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江南的雨
(阅读:219次 2009/06/20 11:37)
我也经常清炖呢,这个好做。还有汤喝呢,喝不完下次煮面条吃。懒人一个(空)
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航宝宝
(阅读:655次 跟贴:1 2009/06/20 11:37)
什么都不放的话,汤就很纯,这样的汤可以直接喝,也可以跟别的在一起做着喝,做面条吃,好主意啊!(空)
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江南的雨
(阅读:525次 跟贴:1 2009/06/20 11:40)
嗯哪,我就喝汤吃鸡,每次半只,好好把身体给调养下。(空)
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蓝调小羽
(阅读:312次 跟贴:2 2009/06/20 11:41)
把偶也说馋了,想喝鸡汤了。(空)
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只恐夜深花睡去
(阅读:430次 跟贴:1 2009/06/20 11:42)
过来一起,你来炖,我陪喝。
要是我自己,就晚上炖,跟LG一起喝。(空)
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蓝调小羽
(阅读:184次 2009/06/20 11:44)
貌似你没自己做过,以前都是外面吃的还是家里人做的?(空)
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爱丽莎
(阅读:231次 跟贴:1 2009/06/20 11:45)
以前很少吃。。更没做过。都是爱人做饭,一般都是炒菜。我不会做饭。(空)
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蓝调小羽
(阅读:299次 跟贴:1 2009/06/20 11:49)
幸福的人呀!(空)
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江南的雨
(阅读:149次 2009/06/20 11:51)
可以煲汤,或者清炖(空)
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喜欢蓝精灵的格格巫
(阅读:250次 2009/06/20 11:34)
湖北做法
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hanyunhao
(623字节 阅读:276次 跟贴:1 2009/06/20 11:37)
谢谢,学习了。乌鸡都很嫩得,估计炖一个小时就够了。书上说炖时间长了,好像营养都消失了。。(空)
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蓝调小羽
(阅读:1100次 2009/06/20 11:45)
如果要补的话,炖冰糖也是很好的哦。而且也很美味。(空)
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江南的雨
(阅读:221次 跟贴:1 2009/06/20 11:44)
呵呵我刚看完一个做汤的菜谱,和这个相似
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爱丽莎
(71字节 阅读:663次 跟贴:2 2009/06/20 11:47)
什么时候我炖了鸡汤,让你蹭一点吧,哈哈。(空)
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江南的雨
(阅读:294次 2009/06/20 11:50)
嘿嘿 正好有银耳 有冰糖 没有枸杞子,下午去买点,一起扔锅里。(空)
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蓝调小羽
(阅读:446次 跟贴:1 2009/06/20 11:51)
枸杞子?我家里有,也没吃,你要吗?是别人送的,宁夏的。(空)
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江南的雨
(阅读:256次 跟贴:1 2009/06/20 11:52)
谢谢了,以前经常买,枸杞子好像是补血得。但老是忘用,经常买了扔。。下午反正要是超市得,顺便买了。(空)
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蓝调小羽
(阅读:379次 2009/06/20 11:55)
不知道,我也在这里学习一下吧(空)
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幸福时刻
(阅读:239次 2009/06/20 11:44)
我看了两次都看成
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素昧平生
(38字节 阅读:234次 跟贴:1 2009/06/20 12:29)
咱俩一样的眼神啊(空)
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听风歌唱
(阅读:175次 2009/06/20 12:39)
看成乌鸦,吓我一跳(空)
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听风歌唱
(阅读:237次 2009/06/20 12:38)
当归党参黄芪,每样10克左右,姜片适量,水开了把鸡放进去,小火3,4个小时(空)
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黑妞小诺
(阅读:1568次 跟贴:1 2009/06/20 13:00)
呵呵(空)
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hanyunhao
(阅读:161次 2009/06/20 13:21)
墩汤是最好的了(空)
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hopebetter
(阅读:428次 2009/06/20 13:18)
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