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素昧平生	超简单 最好是平底锅，烧热，不放油，扔俩洗干净的辣椒，辣椒之前最好用牙签筷子什么的扎俩眼， 小火，超小火，等着啥时候辣椒沾锅底的一面有点黑了，就翻个面，直到辣椒彻底有点黑了，软了。 关火，放案板上，凉一点时候切成小方块。 皮蛋切成块，搅拌在一起。 拿个碗，装点生抽，撒里面点葱花，直接浇在拌好的皮蛋和辣椒上，成功！
2009-09-11 08:53:20	此文章已经被查看432次

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