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晨晨
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教你一个简单又好吃的做法
需要高压锅配合:
把栗子洗洗,洗完后放在高压锅里,然后往里面淋些水,稍微多淋点不怕。
盖上高压锅的盖子:注意重点:盖盖子的时候一定要把高压锅盖子里的内胶圈卸掉。
中小火开始,大概每隔几分钟端起锅晃一晃(也就是让里面的栗子翻个),听到里面有子啦子啦的声音 了改小火。继续
直到听到栗子有爆开的声音,好了!出锅
这样做的炒栗子不腻,也好吃,我家每年都这样做,从来不买糖炒栗子。
2009-09-24 15:48:35   此文章已经被查看339次   
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