《亲子小屋》显示文章详细内容： [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
静水听风 等    级：资深长老 经 验 值：1329 魅 力 值：459 龙    币：4741 积    分：2183.4 注册日期：2009-09-28	如何生产人造鸡蛋 据行内人士介绍，人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的，蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。 其做法先将一定量的海澡酸钠倒入一盆温水内搅拌成蛋白状物体，用明胶拌匀，再加苯甲酸纳、白矾等其它化学品混入制成蛋白，而蛋黄只是加些柠檬黄色素，再加氯化钙混合倒入模具形成蛋形，产生蛋的薄膜，蛋壳则是用石蜡、石膏粉、碳酸钙等制成。 人造鸡蛋所用的都是化学成分，主要是利用海藻酸钠的钙化，顶多就是一个凝胶体，其中的明矾、明胶等平时只是作为食品的添加剂、辅助剂，而国家标准对添加剂用法、用量都有明确规定，在人造鸡蛋中却成了主要成分，对人体没什么好处，营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。同时，有关专家
2009-10-22 20:56:10	此文章已经被查看424次

相关文章：

[回复]  [顶端]

宝宝吃这样的鸡蛋成吗？-自立更生的人 (140字节 阅读:928次 跟贴:14 2009/10/20 23:23)[跳过] 假的吧？是不是人造的那种？(空)-一凝 (阅读:420次 2009/10/21 00:00) 你可以买一点试试吃一下-自立更生的人 (99字节 阅读:377次 2009/10/21 15:28) 你可以买一点试试吃一下-自立更生的人 (99字节 阅读:405次 2009/10/21 15:31) 人造鸡蛋和真鸡蛋-静水听风 (1241字节 阅读:523次 2009/10/22 20:54) 如何生产人造鸡蛋-静水听风 (914字节 阅读:424次 2009/10/22 20:56) 如何生产人造鸡蛋-静水听风 (1067字节 阅读:753次 2009/10/22 20:56) 谢谢静水听风-自立更生的人 (343字节 阅读:583次 2009/10/22 21:09) 客气了-静水听风 (159字节 阅读:304次 2009/10/23 22:20) 食品安全-静水听风 (668字节 阅读:404次 2009/10/23 22:30) 水平不赖(空)-红楼岁月 (阅读:332次 2009/10/22 20:55) 人造鸡蛋和真鸡蛋-静水听风 (1241字节 阅读:443次 2009/10/22 20:57) 煮熟的鸡蛋-自立更生的人 (221字节 阅读:613次 2009/10/22 21:29) 这鸡蛋看着很不正常。简直就是橡皮做的。(空)-geforceee (阅读:339次 2009/10/22 21:31) 谢谢您的评价-自立更生的人 (127字节 阅读:653次 2009/10/22 21:42)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：   密码：   记住密码：    （忘记密码 注册）

版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话：010-86468600-5 举报邮箱：