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韵宝启慧
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亲子活动:彩色的蛋糕
活动通知
时间:
地点:龙锦五区二号楼一号底商韵宝启慧婴幼中心
活动名称:彩色的蛋糕
活动目的:1,通过活动,锻炼宝宝的视,味,触,嗅觉。2,学会分享。3锻炼宝宝手指的灵活性和准确性。4,通过活动激发孩子的想象。5,锻炼宝宝的合作意识。6锻炼宝宝语言表达能力。7、增进宝宝和父母之间的感情。
准备的物品:鸡蛋4个、白糖100克,牛奶100ml.面粉1碗,泡打粉1勺。装饰材料材料:各种果酱如芒果果酱60g,香蕉果酱100g等。水果几种。果冻几个。
容器:小盆子两个,打蛋器一个(筷子也可)微波炉里用的蒸蛋过的小盆子一个。
家长必备物品:鸡蛋4-5个,容器(大一些的盆)2个
家长选带物品:橙汁,杏仁,果冻,各种口味的果酱,牛奶
活动内容
1、香草海绵蛋糕
原料:鸡蛋630g、白糖310g、香兰素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脱脂淡奶适量。
用具:搅拌桶、筛子、垫纸、蛋糕圈、蛋糕板。
制法: (1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。
(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖和香兰素或香草粉,放在搅拌机上搅打至稠厚并泛白。
(3)轻轻地向搅拌桶内拌入筛过的面粉,稍加拌匀后,加入生菜油及脱脂淡奶,继续拌至匀透成蛋糕司。
(4)将蛋糕司装入铺好垫纸放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,入烤箱烘烤。
(5)约烤30分钟,蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。

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2009-11-20 15:13:54   此文章已经被查看731次   
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