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说2件关于吃的的事情

1 我家孩子最近很爱吃豆豉蒸的黄花鱼
豆豉就是那种永川的黑豆豉
黄花鱼收拾干净用油煎一下，然后呢把鱼捞出来放在盘子里，豆豉也过一下油，出了香味以后连油带豆豉浇到盘子里的鱼上面，再搁2片姜，其他作料都不放，清蒸。特鲜美还不腥，别说孩子，我都很爱吃，很下饭，推荐一下。

2 爱喝老鸭汤的，推荐一个老鸭汤炖料：“赵家义”牌子的，四川兴文产的，自己买半片鸭炖进去（喜欢吃海带的可以加些海带），很鲜美很简单很好做。不知道别的牌子的会不会有更好吃的，我家最近就吃赵家义了。淘宝上我看有，5元一个，运费不详。

特此推荐

--
Que sera sera.

2010-03-25 16:36:30

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说2件关于吃的的事情-亦儿 (765字节阅读:1226次跟贴:60 2010/03/25 16:36)[跳过]

沙发！(空)-豆丫丫 (阅读:263次 2010/03/25 16:39)

还好，-豆丫丫 (79字节阅读:317次 2010/03/25 16:40)

看得我都流口水了！-豆丫丫 (76字节阅读:453次 2010/03/25 16:42)

我以前也不爱吃，觉得太腥了，这次豆豉蒸的我还比较喜欢。(空)-亦儿 (阅读:290次 2010/03/25 16:45)

收了(空)-亓轩 (阅读:307次 2010/03/25 16:39)
没人理的我理(空)-小红猪 (阅读:289次 2010/03/25 16:39)

踩住，你骂楼上的2位美女，太过分了(空)-亦儿 (阅读:533次 2010/03/25 16:40)

咦？刚才还没有啊(空)-小红猪 (阅读:324次 2010/03/25 16:41)

都是（昨天16:39）(空)-梦龙 (阅读:392次 2010/03/26 13:38)

加一脚(空)-妖 (阅读:272次 2010/03/25 16:42)

留神硌着(空)-小红猪 (阅读:339次 2010/03/25 16:43)

使劲的-豆丫丫 (30字节阅读:351次 2010/03/25 16:43)

两个问题-妖 (96字节阅读:541次 2010/03/25 16:40)

回答-亦儿 (377字节阅读:1099次 2010/03/25 16:43)

杀时候买带上俺,不止到超市有卖不?(空)-沐浴阳光 (阅读:307次 2010/03/25 16:45)

我看见淘宝还风行很多别的牌子的，我估计超市应该有好多其他牌子的，可以试试。我只吃过这个赵家义的。其实有条件的话自己泡点酸萝卜就更好了(空)-亦儿 (阅读:554次 2010/03/25 16:47)

这个赵家义的是有酸萝卜的？-妖 (12字节阅读:381次 2010/03/25 16:48)

对呀，主要就是要里面的萝卜，自己泡有点慢有点麻烦。(空)-亦儿 (阅读:347次 2010/03/25 16:49)

应该是所有牌子的老鸭汤炖料都带酸萝卜，不带鸭子肉和其他东东(空)-亦儿 (阅读:1727次 2010/03/25 16:50)

哦，还真不止到，我很少用这些炖料.(空)-沐浴阳光 (阅读:336次 2010/03/25 16:58)

我也很少买，酸菜鱼的酸菜也是自己家泡的，这个萝卜比较占地，所以……(空)-亦儿 (阅读:436次 2010/03/25 17:00)

赵家义算我一个(空)-亓轩 (阅读:379次 2010/03/25 16:47)

没这么吃过,文艺下-沐浴阳光 (16字节阅读:316次 2010/03/25 16:44)

开了以后7—10钟左右吧，没事用筷子戳戳尝尝，差不多了就得。(空)-亦儿 (阅读:341次 2010/03/25 16:46)

哦了,我还没这么做过鱼呢,哈哈！~(空)-沐浴阳光 (阅读:329次 2010/03/25 16:47)

都没吃过，有空试试，希望12再接再励多发些这样的帖子，谢了(空)-爱我的蹦蹦 (阅读:406次 2010/03/25 16:43)

8客气，我也是赚龙币(空)-亦儿 (阅读:381次 2010/03/25 16:44)

啥是否放盐？还是不放盐？(空)-清水79 (阅读:407次 2010/03/25 16:46)

豆豉很咸哦(空)-亓轩 (阅读:437次 2010/03/25 16:48)
千万别放，豆豉很咸，你就想想豆豉鲮鱼罐头就知道了(空)-亦儿 (阅读:897次 2010/03/25 16:48)

看来要铺不少豆豉？(空)-妖 (阅读:273次 2010/03/25 16:50)

不少，比豆豉鲮鱼罐头的稍微少些，黄花鱼比鲮鱼大些。豆豉很便宜，一大袋才9元，做一次放1元差不多(空)-亦儿 (阅读:774次 2010/03/25 16:51)
豆豉好像各大超市门口的四川特产专卖店就有。老鸭汤底料应该也有的，不过牌子不清楚了(空)-亦儿 (阅读:790次 2010/03/25 16:53)

谢了哈，回家试试看(空)-清水79 (阅读:300次 2010/03/25 17:19)

豆豉为黄豆蒸熟后发酵制成的调味品，豆豉在国际上已经被称为“营养豆”。-亦儿 (1803字节阅读:3482次 2010/03/25 17:00)
从淘宝买老鸭汤时帮我带几包吧，最近也爱喝了。(空)-快乐多 (阅读:440次 2010/03/25 17:01)

我最近的支付宝又被我自己清零了。汗……-亦儿 (82字节阅读:359次 2010/03/25 17:03)

我里面倒是有钱，上次我团纸尿裤，给大家垫款，往里充值了小2000呢。需要的话我就组织。看你安排吧。(空)-快乐多 (阅读:371次 2010/03/25 17:28)

哪天先去你家吃点去(空)-小猪罗 (阅读:316次 2010/03/25 17:03)
你晚上在不，我想去取奶-秋刀鱼和猫 (7字节阅读:375次 2010/03/25 17:03)

在，电我吧，再不取快被我闺女给蒿来喝了哈哈-亦儿 (8字节阅读:361次 2010/03/25 17:04)

我也在想，我这半箱根本不够呢，要不你就你全喝，我再找猫姐买一箱-秋刀鱼和猫 (14字节阅读:341次 2010/03/25 17:06)

亦儿，我必须跟你说，酸萝卜老鸭汤，毛哥的最好吃了！鑫地有卖的，我已经祸害了一批人了！(空)-CHRRY-L (阅读:927次 2010/03/25 17:44)

牌子就叫毛哥？我也要买来尝一尝(空)-图图妈 (阅读:289次 2010/03/25 19:08)
我对你不早些祸害我感到非常愤慨，我周末就去买，相信你的推荐。以后有好吃的一定第一个来祸害我哈(空)-亦儿 (阅读:423次 2010/03/25 19:40)

欧了！下次第一个祸害你！毛哥在重庆是连锁的店，我也是经常在店里吃，然后看见超市有就买的，跟麻辣空间如出一辙！(空)-CHRRY-L (阅读:492次 2010/03/25 21:45)

鑫地哪里卖啊(空)-亦儿 (阅读:296次 2010/03/26 11:02)

嘎嘎，找卖调料的小摊~~~~~~~~~~(空)-00童话00 (阅读:324次 2010/03/26 13:15)

如果有人团购，嘎嘎，我支持一个(空)-00童话00 (阅读:224次 2010/03/26 13:18)

俺也吃毛哥的-安安00 (33字节阅读:287次 2010/03/26 13:10)

不错(空)-anhong1999 (阅读:250次 2010/03/25 18:46)
老公说他买了金宫牌的酸萝卜老鸭汤的调料。(空)-鹏博创新 (阅读:1356次 2010/03/26 11:18)
比较合我们家的口味儿！(空)-鹏博创新 (阅读:245次 2010/03/26 11:22)
关键是黄花鱼哪儿买的？好像只有冰冻滴？我去菜市场只会买蔬菜水果，肉鱼等荤腥的都不会识别新鲜程度，不敢买(空)-doudoumum (阅读:1182次 2010/03/26 13:38)

是冰冻的-亦儿 (29字节阅读:287次 2010/03/26 13:40)

推荐你毛哥的酸萝卜老鸭汤好吃，超市里有卖，千万别买特产店里的海哥，不好吃，另外如果给孩子做，少放点，确实有点咸。-babyface (51字节阅读:2855次 2010/03/26 15:12)

我打听到了，城北鑫地的调料区就有毛哥，5元一个(空)-亦儿 (阅读:273次 2010/03/26 15:14)

还有我家一般是半袋炖一锅，多谢提醒！！好人哪！！(空)-亦儿 (阅读:305次 2010/03/26 15:15)

最好再放一根白萝卜切条，我家一般都不急着吃肉，先抢萝卜条。(空)-babyface (阅读:402次 2010/03/26 16:08)

下次油就不用撇了，我先替你喝了，每次煮毛哥的，我都先把油干了，哈哈哈哈！(空)-CHRRY-L (阅读:395次 2010/03/26 16:17)

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