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海鲜面&咖喱蔬菜
过节，需要一些仪式感的东西。
看看我们刚过去的清明节，午饭和晚饭的样子：
海鲜面
咖喱蔬菜配烤鲅鱼
海鲜面月亮一般是不碰的，但是，什么都有例外！重要的不是面本身，而是推销面的技术。
周五回家路上，“无意”中聊起我跟一个姐姐在梧桐吃到的“特别好吃的海鲜面”，告诉月亮那个姐姐把一大碗面都吃光了，简直是超级美味。
这样，周六中午，月亮就要求吃面条。我说不如让我试试梧桐的海鲜面吧，月亮说可以。后来，我就摆出了这盘海鲜面，里面除了西红柿、鸡蛋，还有虾仁、鱿鱼圈和扇贝丁。用的是荞麦面，所有这些元素都是月亮平时拒绝的，但是摆成这个样子，插上一支薄荷叶，月亮就全部消灭了~~味道其实真不错，除了荞麦面有些粗糙--— 咱不是想吃点儿粗粮嘛。
做法很简单，面条煮熟过一下凉水省得糊，西红柿炒鸡蛋加点儿番茄酱让味道浓郁一些，买的杂拌儿海鲜，化开后过一下开水，加到西红柿鸡蛋里面煮一下，起锅前撒了点儿奶酪粉，味道显得比较“西餐”。
晚饭，我们吃很多蔬菜。
用咖喱卤煮了西红柿、洋葱、胡萝卜、土豆、芹菜、菜花、圆白菜，只用了一点点黄油抹在锅底，爆香洋葱碎，加西红柿丁炒啊炒，加其他蔬菜炒啊炒，放一点点盐用水把各种菜煮软，咖喱卤放进去煮化，慢慢咕嘟着其实就可以开始吃了。盘子左上方那个小碗里面装着大量咖喱蔬菜表示可以无限量续碗，右上方是烤的鲅鱼，月亮后来只吃了1/4。
我发现这个方法很容易就推销掉大量各种蔬菜，没有比这个方法吃的蔬菜种类更多的了。并且~~肉食主义者月亮小同学，并没有觉得这餐饭没有吃肉，她被我摆的华丽丽的盘子震撼了！强烈推荐这个方法，适合12岁（含）以下儿童。
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2010-04-06 17:26:14
又没夸你，