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无事忙	再问两个关于烤箱的，1、君之方子里的一份东西，这个烤箱一次能烤下吗？ 2、烤箱里的灯观察饼干上色什么的能看清吗？ 我现在的ck25b基本都要烤两盘才行，考到后来还要不时拿出来看上色的情况，比较麻烦。
2010-04-23 11:33:15	此文章已经被查看3950次

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得色一下前两天新烤的几款面包-过雁 (1470字节 阅读:4951次 跟贴:110 2010/04/22 14:50)[跳过] 面包很诱人！烤箱多少钱？大概尺寸多大？带发酵功能是指可以设定发酵的温度吗？(空)-无事忙 (阅读:6323次 2010/04/22 14:56) 烤箱具体的详细介绍去淘宝搜一下就知道了这里我就不说了，我买的价格是369元外加运费15元(空)-过雁 (阅读:1105次 2010/04/22 15:06) 发酵功能就是这款烤箱温度为0度至250度(空)-过雁 (阅读:6779次 2010/04/22 15:08) 谢谢！(空)-无事忙 (阅读:385次 2010/04/22 15:19) 最后一炉最好看-琦琦的好妈妈 (15字节 阅读:814次 2010/04/22 14:58) 那个方子是用的君之博客里的-过雁 (43字节 阅读:1044次 2010/04/22 15:17) 我还以为你是博主呢(空)-琦琦的好妈妈 (阅读:534次 2010/04/22 15:19) 签名里有我的新浪博客链接(空)-过雁 (阅读:561次 2010/04/22 16:21) 我加你了(空)-琦琦的好妈妈 (阅读:539次 2010/04/22 16:26) 我也加你了(空)-过雁 (阅读:474次 2010/04/22 16:34) 另外-过雁 (19字节 阅读:517次 2010/04/22 16:29) 我就记得-琦琦的好妈妈 (76字节 阅读:548次 2010/04/23 11:11) 喜欢面包卷，贴图也不错(空)-回龙小鼠 (阅读:519次 2010/04/22 14:59) 我也喜欢那个面包卷(空)-奥丽弗 (阅读:486次 2010/04/22 14:59) 对呀，看着比蛋糕店里的有食欲，因为新鲜出炉的吗？(空)-回龙小鼠 (阅读:779次 2010/04/22 15:05) 能满足肉欲哈(空)-过雁 (阅读:459次 2010/04/22 16:37) 很想知道你用啥揉的面(空)-竹筒米饭 (阅读:606次 2010/04/22 15:02) 同问(空)-淡若缕烟 (阅读:467次 2010/04/22 15:04) 一直都是手工揉面(空)-过雁 (阅读:590次 2010/04/22 15:05) 不粘手吗？为啥我揉的时候粘到手上弄不掉呢？(空)-淡若缕烟 (阅读:1446次 2010/04/22 15:08) 那可能你的水加多了，另外揉到一定程度加入的黄油可以免去这个烦恼(空)-过雁 (阅读:1674次 2010/04/22 15:09) 要注意一点，配方里写的用水量=直接加入面粉的水+稀释酵母的用水量，这样就不会稀了-过雁 (40字节 阅读:1504次 2010/04/22 17:13) 手工揉？！ 无比钦佩！(空)-无事忙 (阅读:460次 2010/04/22 15:09) 虽然麻烦点但是成就感很强烈，-过雁 (179字节 阅读:716次 2010/04/22 16:23) 先赞一个，然后问几个问题：1、你说比原来25L的那个好多了，原来的那个是长帝吗？ 2、这个多少钱？以前我也见别人称赞过这个烤箱 3、这个烤箱具体比原来那个好在哪儿了？？-猪猪的狗狗 (37字节 阅读:1117次 2010/04/22 15:09) .我原来那款不是长帝的但是功能跟长帝ck-25b差不了太多，只是温度最低100度用来做面包发面时不是太方便-过雁 (517字节 阅读:2413次 2010/04/22 16:20) 非常感谢～～学习下～～-猪猪的狗狗 (71字节 阅读:532次 2010/04/22 16:55) 对了～还有个问题，如果是25L的，烤整只的鸡，是不是小了点儿？？(空)-猪猪的狗狗 (阅读:670次 2010/04/22 17:00) 没烤过，估计的买小点的鸡(空)-过雁 (阅读:505次 2010/04/22 17:02) 烤鸡不是烤箱的首要任务，主要是烤饼干面包之类的一次烤一回不够吃的(空)-过雁 (阅读:3756次 2010/04/22 18:13) 整鸡我家可能也就试一次，但是鸡翅应该会经常烤，此外，我也很想自己做面包之类的～～-猪猪的狗狗 (142字节 阅读:1092次 2010/04/22 18:27) 想做饼干蛋糕的话，打蛋器几乎是必须的。-无事忙 (119字节 阅读:1722次 2010/04/22 18:39) 好～谢谢～～(空)-猪猪的狗狗 (阅读:524次 2010/04/22 19:10) 如果做蛋糕 饼干经常要用到(空)-过雁 (阅读:1196次 2010/04/22 18:40) 看了后，我就更想买一烤箱了(空)-笑着生活 (阅读:549次 2010/04/23 15:42) 哇塞，好漂亮啊 ·~~~饿(空)-王小游 (阅读:478次 2010/04/22 15:10) 有几个烤的时间短了点，上色还是差了些(空)-过雁 (阅读:521次 2010/04/22 16:30) 看得我都饿了，找点东西吃去(空)-伴月猫 (阅读:531次 2010/04/22 15:11) 诱人啊(空)-懒鱼 (阅读:480次 2010/04/22 15:26) 哪天带丫丫来我家，我做给她吃哈(空)-过雁 (阅读:476次 2010/04/22 16:24) 好.好(空)-懒鱼 (阅读:440次 2010/04/22 17:27) 牛，很牛(空)-小猪罗 (阅读:445次 2010/04/22 15:43) 回龙观比我牛的人太多了，我这点伎俩不算什么-过雁 (40字节 阅读:560次 2010/04/22 17:15) 整个来吃吃！(空)-珠圓玉潤 (阅读:588次 2010/04/22 15:46) 先带卤鸭子过来-过雁 (14字节 阅读:578次 2010/04/22 16:38) 哪里买的高筋面粉(空)-竹筒米饭 (阅读:1960次 2010/04/22 17:00) 鑫地市场就有，1.6至2元一斤(空)-过雁 (阅读:485次 2010/04/22 17:03) 我在“文怡的心厨房”买的金像的4块5一斤(空)-保龄宝宝 (阅读:728次 2010/04/22 23:14) 你忘了加运费-过雁 (49字节 阅读:532次 2010/04/22 23:20) 小妞手艺不错啊(空)-九九哥 (阅读:437次 2010/04/22 17:58) 我想买一款楼主用的烤箱，找了个北京的淘宝店家团购的话能优惠，有没有兴趣的，一起买啊，能省不少钱呢-图图妈 (98字节 阅读:1085次 2010/04/22 23:05) 你先看看那个卖家是不是有祈和的授权，要不保修会有问题(空)-过雁 (阅读:833次 2010/04/22 23:21) 看这里祈和官网公布的非厂家供货淘宝店名单-过雁 (96字节 阅读:2058次 2010/04/22 23:51) 谢谢提醒啊(空)-图图妈 (阅读:577次 2010/04/23 10:12) 我已经加你了，我确定要一台～～万分感谢。(空)-猪猪的狗狗 (阅读:524次 2010/04/23 11:20) 我也想买一台，团的话喊一声(空)-flying1025 (阅读:441次 2010/04/23 11:57) 团的话也喊我一声(空)-白云飞 (阅读:516次 2010/04/23 12:23) 团的话也记得通知我一声，谢谢(空)-greenmood (阅读:442次 2010/04/23 14:55) 已经确定要的有三台了，如果还有要的邻居可以跟贴，或站短我，如果够十个就让老板发货啊，不过你们觉得发货到家呢，还是统一弄一个地址自取，后者的运费可能会低一点(空)-图图妈 (阅读:585次 2010/04/23 15:55) 过雁，不好意思歪了你的楼啊，呵呵，还有店家说这个是全国联保的，有保修卡，他也可以开发票(空)-图图妈 (阅读:938次 2010/04/23 15:57) 我也想要个烤箱，团的话通知一声(空)-yueyue531315 (阅读:732次 2010/04/23 16:37) 我想做蛋糕，被老公否了。因为黄油。所以暂时不买了。(空)-白云飞 (阅读:1161次 2010/04/23 20:34) 烤箱的功用不是那么单一的哈(空)-袜子娃娃 (阅读:754次 2010/04/24 00:00) 我再顶一顶吧，争取凑够十台，早点拍下来(空)-图图妈 (阅读:507次 2010/04/25 17:20) 我要一台-的妮 (25字节 阅读:480次 2010/04/23 16:45) 你的资料保密，烤箱可以去拍了，看到后给我站短吧(空)-图图妈 (阅读:427次 2010/04/23 21:26) 我也要一台(空)-遗忘的天使 (阅读:478次 2010/04/23 16:59) 我也要一个。宝宝很可爱(空)-唐朝美女 (阅读:519次 2010/04/23 19:47) 我也想要一台.-sunnyvilla (19字节 阅读:395次 2010/05/03 11:44) 百合电器淘宝店，祈和电烤箱上周已经到货，团购继续进行。部分淘宝付款的团员，已经享受到祈和电烤箱的美味了。-byhill (584字节 阅读:975次 2010/05/10 23:00) 我喜欢第二款。(空)-老李来了 (阅读:503次 2010/04/22 23:08) 有肉吃哈(空)-过雁 (阅读:472次 2010/04/23 00:07) 哈哈，原来你也是君之的粉丝(空)-保龄宝宝 (阅读:571次 2010/04/22 23:11) 是啊， 从君之开始学烘焙-过雁 (85字节 阅读:946次 2010/04/22 23:23) 真贤惠！(空)-轩哥 (阅读:531次 2010/04/23 00:09) 没有啦，只是自己喜欢吃而已(空)-过雁 (阅读:446次 2010/04/23 09:43) 真不错！！！(空)-sunny000 (阅读:481次 2010/04/23 11:09) 看完就一个想法——买烤箱去(空)-sindycui (阅读:537次 2010/04/23 11:30) 再问两个关于烤箱的，1、君之方子里的一份东西，这个烤箱一次能烤下吗？ 2、烤箱里的灯观察饼干上色什么的能看清吗？-无事忙 (116字节 阅读:3950次 2010/04/23 11:33) ck25b在原来是我的首选的～～想请教一下：ck25b是不是不能发酵呀？这个功能很重要吗？(空)-猪猪的狗狗 (阅读:1663次 2010/04/23 11:36) ck25b是从50度开始有刻度，按说也应该可以，但我没试过；发酵功能主要对做面包有用，天冷的时候可以发酵得快点吧。-无事忙 (361字节 阅读:1593次 2010/04/23 12:04) 发酵功能是用在第二次发酵使用，不是第一次发酵哈-过雁 (70字节 阅读:2874次 2010/04/23 12:29) 哦，我第二次都是隔烤箱里再放杯开水之类的，不是38度吗,呵呵我很死板(空)-无事忙 (阅读:680次 2010/04/23 12:35) 二次发酵一般需要45分钟的时间，到那时水已经凉了，为了保持温度我会进行换水-过雁 (40字节 阅读:2750次 2010/04/23 12:42) 看来我要学习的太多太多了～～(空)-猪猪的狗狗 (阅读:477次 2010/04/23 13:16) 是啊，我经常忘了换水，所以这个功能还是满不错的(空)-无事忙 (阅读:406次 2010/04/23 13:26) 个人觉得25升的一次烤出来的量有点小，加上这款是今年新出来的-过雁 (417字节 阅读:773次 2010/04/23 12:38) 性价比不错，要是800多我也不考虑了(空)-无事忙 (阅读:411次 2010/04/23 13:29) 君之方子这个烤箱能烤双份，如果真按照君之的方子做烤一次不够解馋的(空)-过雁 (阅读:3955次 2010/04/23 12:27) 呵呵太好了，还有那个关于烤箱照明灯的问题，烤的时候能看清里面的上色情况吗？(空)-无事忙 (阅读:4991次 2010/04/23 12:39) 这个没问题，很清晰(空)-过雁 (阅读:441次 2010/04/23 12:43) ok～那应该也就是它了～～不光是为了观察～～我这人好奇心特别强，我觉得烘焙对于我来说，最大的乐趣就是看着它在里面一点点的变大、变色～-猪猪的狗狗 (21字节 阅读:630次 2010/04/23 13:17) 我贴子照片里那些拍于烤箱里的都是没有打闪光灯的(空)-过雁 (阅读:900次 2010/04/23 13:52) 支持(空)-维婷 (阅读:409次 2010/04/23 11:51) 又跑小屋显摆来了-蓝雪花 (58字节 阅读:575次 2010/04/23 12:05) 欧欧-过雁 (34字节 阅读:472次 2010/04/23 12:30) 探讨下：为什么前两款没有上色？看看我做的刺猬面包【图片】：-桃桃同学 (231字节 阅读:1821次 2010/04/23 12:23) 我烤的时间不够，再延长几分钟时间就没问题了，那几款面包都是头一回做，经验不足-过雁 (78字节 阅读:825次 2010/04/23 12:44) 全国哀悼日 真难受呢 你还吃蛋糕 真不爱国(空)-馒头片 (阅读:460次 2010/04/23 12:26) 您看好了是面包好不，而且也不是那天做的(空)-过雁 (阅读:529次 2010/04/23 12:28) 想买本这方面的书自己研究一下，楼主有推荐么-宝贝儿 (75字节 阅读:531次 2010/04/23 12:50) 个人觉得买书没必要，去网上看博客完全够了，把喜欢的方子打印下来，比书用起来方便-过雁 (294字节 阅读:754次 2010/04/23 12:57) 谢谢！！(空)-宝贝儿 (阅读:442次 2010/04/23 16:03) 不客气，经验分享嘛(空)-过雁 (阅读:616次 2010/04/23 17:16) 推荐一个《孟老师的一百道面包》。有光盘。热销书刊。我喜欢看纸质书，很老土。看博客，觉得不方便。一般我都把博主的方子打印出来搁厨房，边看边做。(空)-桃桃同学 (阅读:2294次 2010/04/23 16:35) 看着就有食欲 香啊(空)-快乐的白云 (阅读:495次 2010/04/23 13:06) 哇塞，这个帖子都上论坛首页热帖了，还是亲子ch多啊(空)-过雁 (阅读:411次 2010/04/23 14:51) 老公这会正在家用烤箱做烤鱼呢，一会回到家就可以美美的吃上一顿啦(空)-过雁 (阅读:6880次 2010/04/23 19:12) 做的不错，继续加油(空)-袜子娃娃 (阅读:474次 2010/04/23 23:36) 学习之(空)-新蕊 (阅读:423次 2010/04/24 00:43)

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